Puré De Aipo-Rábano

Name: Puré De Aipo-Rábano
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (pode ser ou desnatado) linguiça de porco sem casca; 3 chefe aipo-rábano, aproximadamente 2 1/2 a 3 libras; 4 cravo alho, descascado e fatiado; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli); 1 1 libra de abobrinha, batatas russet, cerca de 6 onças cada; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) 1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras); 2 (inverno) manteiga; 1 Cebola Amarela Média Picada macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura

Precisa de um acompanhamento sem glúten, primal E vegetariano? O purê de aipo-rábano pode ser uma receita tremenda para experimentar. Uma porção deste prato contém cerca de 1g de proteína, 15g de gordura, e um total de 138 calorias. Esta receita serve 4. Para 26 centavos por porção, receita Capas 2% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Se você tem creme de leite, sal kosher, alho e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Esta receita de Foodnetwork tem 1 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 55 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 8%. Esta pontuação é improvável. Receitas semelhantes incluem Purê de sopa de aipo-rábano com aipo-rábano envidraçado e maçã Curry, Purê de aipo-rábano com peras, e Puré De Ouro Celeriac & Yukon.

Instrucao

Escove o excesso de sujeira do aipo-rábano.

Ingredientes que você precisará

Rabano

Corte os fundos e os topos, corte em quartos e descasque. Lave em água fria se houver sujeira ou detritos restantes.

Ingredientes que você precisará

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Corte em dados grossos de 1/2 polegada.

Aqueça o azeite em uma panela de 4 quartos em fogo baixo até brilhar.

Ingredientes que você precisará

1 Cacho De Espinafre Fresco (cerca De 3 Xícaras)

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Adicione o aipo-rábano, o alho, o sal e a pimenta e cozinhe, mexendo sempre, apenas até que comece a amolecer, aproximadamente 5 minutos. Aumente o calor para médio-alto e adicione a água. Deixe ferver e cozinhe até que o aipo-rábano esteja macio e facilmente perfurado com um garfo, aproximadamente 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado