Purê de feijão branco com vinagrete de alho e Croutes

O purê de feijão branco com vinagrete de alho e Croutes é um vegetariano acompanhamento. Uma porção contém 179 calorias, 5g de proteína, e 10g de gordura. Esta receita serve 6 e custa 31 centavos por porção. 1 pessoa achou esta receita deliciosa e satisfatória. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 75 horas. Uma mistura de acompanhamento: baguete, feijão como Marinha, pão sanduíche e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 35%. Esta pontuação é bastante ruim. Receitas semelhantes incluem Pão achatado grelhado com alho esfregou filé de carne, purê de feijão branco e Chutney de tomate seco ao sol, Purê De Feijão Branco, e Purê de feijão branco em Endive.

Instrucao

Escalde o alho em uma panela pequena de água fervente 3 minutos, depois escorra e pique finamente.

Ingredientes que você precisará

Alho

Agua

Equipamento que você usará

Panela

Transfira o alho para uma tigela e misture a mostarda e o vinagre.

Ingredientes que você precisará

Mostarda

Vinagre

Alho

Equipamento que você usará

Levar

Tigela

Adicione 3 colheres de sopa de óleo em uma corrente, mexendo até emulsionar. Tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Oleo

Equipamento que você usará

Levar

Mergulhe o feijão em água para cobrir 2 polegadas em uma tigela grande pelo menos 8 horas e escorra. Cozinhe o feijão com tomilho em água doce para cobrir 2 polegadas em uma panela de 3 a 4 quartos, parcialmente coberta, até ficar muito macia, cerca de 1 1/4 horas (alguns feijões desmoronarão). Reserve 1 xícara de líquido de cozimento e escorra o feijão, descartando o tomilho.

Ingredientes que você precisará

Feijao

Tomilho

Agua

Equipamento que você usará

Panela

Tigela

Crumble pão em uma tigela grande e misture o creme. Force o feijão através do moinho de alimentos em pão umedecido e, em seguida, misture o óleo.

Ingredientes que você precisará

Feijao

Pao

Creme

Oleo

Equipamento que você usará

Tigela

Adicione o líquido de cozimento reservado 1 colher de sopa de cada vez para uma consistência espalhável. Tempere generosamente com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Sirva quente com vinagrete spooned sobre purê.

Ingredientes que você precisará

Vinagreta

* O feijão pode absorver até 1 dia.* O purê pode ser feito 1 dia à frente e resfriado, sua superfície coberta com filme plástico. Leve à temperatura ambiente e reaqueça em fogo baixo, mexendo.

Ingredientes que você precisará

Feijao

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