Pãezinhos Pegajosos De Canela De Trigo Integral

Pãezinhos Pegajosos De Canela De Trigo Integral
Whole Wheat Cinnamon Sticky pãezinhos é um livre de laticínios receita com 18 porções. Uma porção contém 339 calorias, 6g de proteína, e 18g de gordura. Para 59 centavos por porção, receita capas 11% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. É trazido a você por Epicurious. Esta receita é apreciada por 37 foodies e cozinheiros. Se você tem fermento ativo, néctar de agave, extrato de amêndoa e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Com uma colher pontuação de 74%, este prato é sólido. Tentar Pãezinhos Pegajosos De Canela De Trigo Integral, Pãezinhos Pegajosos Canela, e Pãezinhos Pegajosos Canela-Noz para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Para fazer o recheio, em uma tigela grande, usando uma batedeira elétrica, creme a manteiga com o néctar de agave até ficar homogêneo, cerca de 2 minutos.
Ingredientes que você precisará
Por Cento De Tequila BrancaPor Cento De Tequila Branca
Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, OpcionalCorantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional
Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, OpcionalCorantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional
Equipamento que você usará
Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para TacosQueijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos
(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão
2
Adicione a canela e a farinha e misture bem. Junte as nozes e as passas. Leve à geladeira para firmar a mistura por um mínimo de 2 horas.
Ingredientes que você precisará
Sorvete De Baunilha E Nozes AdicionaisSorvete De Baunilha E Nozes Adicionais
1 Pau De Canela (1-1/2 Polegada)1 Pau De Canela (1-1/2 Polegada)
Paus De Canela CurtosPaus De Canela Curtos
1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão
3
Comece a massa cozinhando a batata em água fervente por 25 a 30 minutos, até ficar macia.
Ingredientes que você precisará
(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
1 Xícara De Cevada Perolada Branca1 Xícara De Cevada Perolada Branca
4
Escorra, reservando 3/4 xícara da água com amido. Amasse a batata e a água reservada até ficar homogêneo. Reserve e deixe esfriar até a temperatura ambiente.
Ingredientes que você precisará
(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)
1 Xícara De Cevada Perolada Branca1 Xícara De Cevada Perolada Branca
5
Coloque o fermento, a água morna e 2 colheres de sopa do néctar de agave em um processador de alimentos. Pulse algumas vezes para dissolver o fermento.
Ingredientes que você precisará
Por Cento De Tequila BrancaPor Cento De Tequila Branca
1 Xícara De Cevada Perolada Branca1 Xícara De Cevada Perolada Branca
Presunto Totalmente Cozido, PicadoPresunto Totalmente Cozido, Picado
Equipamento que você usará
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
6
Deixe esta mistura descansar cerca de 10 minutos, ou até espumar.
7
Adicione o purê de batata resfriado, o leite, o restante ¼ xícara de néctar de agave, a manteiga derretida e o sal. Pulse várias vezes para misturar.
Ingredientes que você precisará
Por Cento De Tequila BrancaPor Cento De Tequila Branca
Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, OpcionalCorantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional
(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)
3/4 Xícara De Biscoitos Oreo Picados3/4 Xícara De Biscoitos Oreo Picados
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
8
Adicione a farinha um pouco de cada vez, pulsando para misturar até formar uma massa macia.
Ingredientes que você precisará
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão
9
Transfira a massa para uma superfície levemente enfarinhada. Amasse delicadamente à mão por aproximadamente 1 minuto ou até ficar homogêneo e elástico.
Ingredientes que você precisará
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
10
Coloque a massa amassada em uma tigela levemente untada com óleo.
Ingredientes que você precisará
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
Equipamento que você usará
(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão
11
Deixe descansar por 20 minutos. Perfure a massa e vire a tigela para revestir com óleo. Cubra a tigela com filme plástico e coloque em uma área livre de correntes de ar para subir.
Ingredientes que você precisará
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
SocoSoco
Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel RemovidaTomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida
Afinar-Afinar-
Equipamento que você usará
Cebola Amarela, Cortada Em OitavosCebola Amarela, Cortada Em Oitavos
(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão
12
Deixe a massa crescer até dobrar a granel, cerca de 1 hora.
Ingredientes que você precisará
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
13
Enquanto a massa está subindo, prepare o esmalte.
Ingredientes que você precisará
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
Molho De Gergelim Japonês PreparadoMolho De Gergelim Japonês Preparado
14
Coloque todos os ingredientes do esmalte em um processador de alimentos e misture até ficar homogêneo, cerca de 1 minuto. Leve à geladeira até estar pronto para uso. A mistura vai engrossar ligeiramente quando gelada.
Ingredientes que você precisará
Molho De Gergelim Japonês PreparadoMolho De Gergelim Japonês Preparado
Equipamento que você usará
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
15
Para preparar os pãezinhos pegajosos, forre 2 frigideiras retangulares com papel manteiga e borrife levemente com spray de óleo de canola. Bata suavemente a massa para baixo.
Ingredientes que você precisará
8 Fatias Grossas De Queijo Suíço (1/4 De Polegada)8 Fatias Grossas De Queijo Suíço (1/4 De Polegada)
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
(ou Sua Escolha De Canela, Passas, Maçã, Etc.)(ou Sua Escolha De Canela, Passas, Maçã, Etc.)
SocoSoco
(para Manter Os Filés De Frango Juntos)(para Manter Os Filés De Frango Juntos)
Equipamento que você usará
Padrões No Arquivo "artesanato" No Site Da Mulher Do CampoPadrões No Arquivo "artesanato" No Site Da Mulher Do Campo
16
Estenda em uma superfície de trabalho levemente enfarinhada para formar um retângulo de 18 por 20 polegadas. (A massa ficará pegajosa para trabalhar.)
Ingredientes que você precisará
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
(para Manter Os Filés De Frango Juntos)(para Manter Os Filés De Frango Juntos)
17
Espalhe a mistura de recheio sobre a massa, deixando uma borda de 1 polegada por todos os lados. A partir de um lado longo, enrole cuidadosamente a massa para formar um tronco longo. Corte o log em 18 peças iguais.
Ingredientes que você precisará
Pão De Nozes E PassasPão De Nozes E Passas
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
(para Manter Os Filés De Frango Juntos)(para Manter Os Filés De Frango Juntos)
18
Coloque as fatias nas panelas preparadas com as bordas dos rolos tocando levemente. Encha 1 panela inteiramente antes de começar a próxima, para que a maioria dos rolos se encaixe perfeitamente.
Ingredientes que você precisará
(para Manter Os Filés De Frango Juntos)(para Manter Os Filés De Frango Juntos)
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
19
Pincele as pontas com a manteiga derretida. Cubra com um pano de cozinha úmido e coloque em uma área quente e sem correntes de ar. Deixe os rolos subirem por 40 a 45 minutos, até dobrar de tamanho.
Ingredientes que você precisará
Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, OpcionalCorantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional
(para Manter Os Filés De Frango Juntos)(para Manter Os Filés De Frango Juntos)
20
Pré-aqueça o forno a 375 ° F.
Equipamento que você usará
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
21
Quando os rolos estiverem totalmente levantados, asse por 25 minutos ou até dourar levemente.
Ingredientes que você precisará
(para Manter Os Filés De Frango Juntos)(para Manter Os Filés De Frango Juntos)
Equipamento que você usará
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
22
Deixe os rolos esfriarem nas panelas por 10 a 15 minutos antes de regar com o esmalte. Separe suavemente para servir. Melhor servido quente.
Ingredientes que você precisará
Molho De Gergelim Japonês PreparadoMolho De Gergelim Japonês Preparado
(para Manter Os Filés De Frango Juntos)(para Manter Os Filés De Frango Juntos)
23
Guarde os rolos restantes na geladeira e reaqueça em um forno a 177° por 10 minutos antes de servir.
Ingredientes que você precisará
(para Manter Os Filés De Frango Juntos)(para Manter Os Filés De Frango Juntos)
Equipamento que você usará
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
24
Reimpresso com permissão de assar com néctar de Agave: mais de 100 receitas usando o adoçante final da natureza por Ania Catalano. Copyright © 2008 por Ania Catalano; fotografia © 2008 por Lara Hata. Publicado pela Celestial Arts, uma marca do Crown Publishing Group, uma divisão da Random House, Inc., Paulo.Ania Catalano é formada pela Natural Gourmet School of Cooking em Nova York e proprietária da Gourmet Whole Foods Catering and Cooking School em Milford, Connecticut.
Ingredientes que você precisará
Por Cento De Tequila BrancaPor Cento De Tequila Branca
AdocanteAdocante
DificuldadeEspecialista
Pronto Em45 m.
Dose18
Pontuação De Saúde16
Revista