Pão de macaco durante a noite

Pão de macaco durante a noite
Se você quiser adicionar mais receitas lacto ovo vegetarianas à sua caixa de receitas, Overnight Monkey Bread pode ser uma receita que você deve experimentar. Uma porção contém 618 calorias , 7g de proteína e 29g de gordura . Por 60 centavos por porção , você ganha uma sobremesa que serve 12. 26 pessoas acharam esta receita saborosa e satisfatória. Ela é trazida a você pela Foodnetwork. Se você tiver açúcar, ovo, fermento e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-la. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 11 horas e 50 minutos . Com uma pontuação spoonacular de 37% , este prato não é tão tremendo. Receitas semelhantes são Buttery Pull Apart Monkey Bread , Banana's Foster Pull Apart Monkey Bread e Mini Garlic Herb Monkey Bread .

Instrucao

1
Veja como fazer esta receita.
2
Para a massa: na tigela de uma batedeira equipada com o batedor, bata as gemas, o ovo inteiro, o açúcar, a manteiga e o leitelho.
Ingredientes que você precisará
2 Massas De Torta Não Assadas (9 Polegadas)2 Massas De Torta Não Assadas (9 Polegadas)
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Migalhas De Biscoito Oreo Com Baixo Teor De GorduraMigalhas De Biscoito Oreo Com Baixo Teor De Gordura
2 Bolas De 4 Onças De Mussarela De Boa Qualidade, Rasgadas Em Pedaços2 Bolas De 4 Onças De Mussarela De Boa Qualidade, Rasgadas Em Pedaços
1 Frasco (1 Onça) De Corante Alimentício Vermelho, Opcional1 Frasco (1 Onça) De Corante Alimentício Vermelho, Opcional
Equipamento que você usará
Óleo Vegetal, Para Pincelar E FritarÓleo Vegetal, Para Pincelar E Fritar
Pacote De Morangos Congelados Sem Açúcar, Parcialmente Descongelados E FatiadosPacote De Morangos Congelados Sem Açúcar, Parcialmente Descongelados E Fatiados
Papel Toalha TexturizadoPapel Toalha Texturizado
3
Adicione aproximadamente 2 xícaras de farinha, juntamente com o fermento e o sal; bata até umedecer e misturar.
Ingredientes que você precisará
Mussarela De Boa Qualidade, Rasgada Em PedaçosMussarela De Boa Qualidade, Rasgada Em Pedaços
Cebola Amarela, Cortada Em Meias LuasCebola Amarela, Cortada Em Meias Luas
12 Salva-vidas Brancos12 Salva-vidas Brancos
Equipamento que você usará
Pacote De Morangos Congelados Sem Açúcar, Parcialmente Descongelados E FatiadosPacote De Morangos Congelados Sem Açúcar, Parcialmente Descongelados E Fatiados
4
Remova o batedor e substitua-o por um gancho para massas.
Ingredientes que você precisará
2 Bolas De 4 Onças De Mussarela De Boa Qualidade, Rasgadas Em Pedaços2 Bolas De 4 Onças De Mussarela De Boa Qualidade, Rasgadas Em Pedaços
Equipamento que você usará
Pacote De Morangos Congelados Sem Açúcar, Parcialmente Descongelados E FatiadosPacote De Morangos Congelados Sem Açúcar, Parcialmente Descongelados E Fatiados
5
Adicione tudo, exceto 3/4 de xícara da farinha restante e amasse em velocidade baixa por 5 minutos. Verifique a consistência da massa e adicione mais farinha se necessário; a massa deve ficar macia e úmida, mas não pegajosa. Amasse em velocidade baixa por mais 5 minutos ou até que a massa limpe as laterais da tigela. Vire a massa sobre uma superfície de trabalho levemente enfarinhada; amasse com as mãos por cerca de 30 segundos. Unte levemente uma tigela grande com óleo.
Ingredientes que você precisará
2 Bolas De 4 Onças De Mussarela De Boa Qualidade, Rasgadas Em Pedaços2 Bolas De 4 Onças De Mussarela De Boa Qualidade, Rasgadas Em Pedaços
Mussarela De Boa Qualidade, Rasgada Em PedaçosMussarela De Boa Qualidade, Rasgada Em Pedaços
Toalha De Papel TexturizadaToalha De Papel Texturizada
Equipamento que você usará
Papel Toalha TexturizadoPapel Toalha Texturizado
6
Transfira a massa para a tigela, unte levemente a parte superior da massa, cubra e deixe dobrar de volume, de 2 a 2 horas e meia.
Ingredientes que você precisará
2 Bolas De 4 Onças De Mussarela De Boa Qualidade, Rasgadas Em Pedaços2 Bolas De 4 Onças De Mussarela De Boa Qualidade, Rasgadas Em Pedaços
Toalha De Papel TexturizadaToalha De Papel Texturizada
Equipamento que você usará
Papel Toalha TexturizadoPapel Toalha Texturizado
7
Em uma panela pequena em fogo médio, misture as 8 onças de manteiga sem sal, açúcar mascavo, alecrim e passas. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até a manteiga derreter e o açúcar dissolver.
Ingredientes que você precisará
Migalhas De Biscoito Oreo Com Baixo Teor De GorduraMigalhas De Biscoito Oreo Com Baixo Teor De Gordura
Cada Endro Fresco Picado, Sálvia E CoentroCada Endro Fresco Picado, Sálvia E Coentro
Pescoços De FrangoPescoços De Frango
1 Pau De Canela (1-1/2 Polegada)1 Pau De Canela (1-1/2 Polegada)
1 Frasco (1 Onça) De Corante Alimentício Vermelho, Opcional1 Frasco (1 Onça) De Corante Alimentício Vermelho, Opcional
Equipamento que você usará
Stonemill Essentials Canela Em PóStonemill Essentials Canela Em Pó
8
Despeje metade da cobertura no fundo de 2 formas de bundt e reserve. Cubra e guarde a outra metade da cobertura na geladeira até a manhã seguinte.
9
Coloque a manteiga derretida e o alecrim para a cobertura em uma tigela média rasa e misture bem. Depois que a massa tiver crescido, vire-a sobre uma superfície levemente enfarinhada. Divida a massa em pedaços de 1 onça; enrole cada pedaço em uma bola. (Você deve ter aproximadamente 36 bolas.)
Ingredientes que você precisará
Pescoços De FrangoPescoços De Frango
Migalhas De Biscoito Oreo Com Baixo Teor De GorduraMigalhas De Biscoito Oreo Com Baixo Teor De Gordura
2 Bolas De 4 Onças De Mussarela De Boa Qualidade, Rasgadas Em Pedaços2 Bolas De 4 Onças De Mussarela De Boa Qualidade, Rasgadas Em Pedaços
1 Colher De Sopa Rasa De Sal Marinho Fino1 Colher De Sopa Rasa De Sal Marinho Fino
Equipamento que você usará
Papel Toalha TexturizadoPapel Toalha Texturizado
10
Passe as bolinhas na manteiga derretida e no alecrim.
Ingredientes que você precisará
Pescoços De FrangoPescoços De Frango
Migalhas De Biscoito Oreo Com Baixo Teor De GorduraMigalhas De Biscoito Oreo Com Baixo Teor De Gordura
1 Colher De Sopa Rasa De Sal Marinho Fino1 Colher De Sopa Rasa De Sal Marinho Fino
11
Divida as bolas uniformemente entre as 2 formas de bundt. Cubra com filme plástico e coloque na geladeira durante a noite ou até 16 horas.
Ingredientes que você precisará
Coberturas VariadasCoberturas Variadas
Equipamento que você usará
Como Queijos Para TacosComo Queijos Para Tacos
12
Retire o pão da geladeira e coloque-o em um forno desligado. Encha uma panela rasa com 2/3 de água fervente e coloque-a na grade abaixo do pão. Feche o forno e deixe o pão crescer até ficar levemente inchado, de 20 a 30 minutos. Depois que o pão tiver crescido, remova-o e a panela rasa com água do forno.
Ingredientes que você precisará
1 Xícara Mais 3 Colheres De Sopa De água (70° A 80°)1 Xícara Mais 3 Colheres De Sopa De água (70° A 80°)
1-1/4 Cps água Fria1-1/4 Cps água Fria
Equipamento que você usará
1 Caixa (8 Onças) De Queijo Mascarpone1 Caixa (8 Onças) De Queijo Mascarpone
Até 5 Tomates Médios, Picados GrosseiramenteAté 5 Tomates Médios, Picados Grosseiramente
13
Pré-aqueça o forno a 175 graus Celsius.
Equipamento que você usará
1 Caixa (8 Onças) De Queijo Mascarpone1 Caixa (8 Onças) De Queijo Mascarpone
14
Quando o forno estiver pronto, coloque o pão na grade do meio e asse até dourar levemente por cima, aproximadamente 25 a 30 minutos, ou até que a temperatura interna atinja 190 graus F em um termômetro de leitura instantânea.
Ingredientes que você precisará
1 Xícara Mais 3 Colheres De Sopa De água (70° A 80°)1 Xícara Mais 3 Colheres De Sopa De água (70° A 80°)
Equipamento que você usará
Molho Picante De óleo De GergelimMolho Picante De óleo De Gergelim
1 Caixa (8 Onças) De Queijo Mascarpone1 Caixa (8 Onças) De Queijo Mascarpone
15
Coloque o restante da cobertura em uma panela pequena e leve ao fogo médio. Reaqueça até que a mistura esteja derramável, aproximadamente 5 minutos. Quinze minutos depois de assar, despeje o restante da cobertura sobre o pão e termine de assar. Deixe esfriar em uma grade por 5 minutos e depois inverta em uma travessa ou tábua de corte.
Ingredientes que você precisará
1 Xícara Mais 3 Colheres De Sopa De água (70° A 80°)1 Xícara Mais 3 Colheres De Sopa De água (70° A 80°)
Equipamento que você usará
TabuaTabua
Amora Sem Sementes Fruta Para BarrarAmora Sem Sementes Fruta Para Barrar
Stonemill Essentials Canela Em PóStonemill Essentials Canela Em Pó
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