Ramen com almôndegas de porco

Name: Ramen com almôndegas de porco
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Japonesas, Asiáticas
Ingredients: 397 Nozes do tipo que você quiser (picadas) noz-moscada, terra e mais, para temperar; 1 grande 2 colheres de sopa de limão espremido na hora ou a gosto; 4 cravo 1 laranja, raspas; 1 Gengibre da parte de 2 polegadas, descascado; 227 Nozes do tipo que você quiser (picadas) carne de porco moída magra; 296 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas panko breadcrumbs; 255 Nozes do tipo que você quiser (picadas) pacotes macarrão ramen (pacotes de sabor descartados); 1 monte cebolinha, cortada em pedaços de 1 polegada; 3 (inverno) 6 pães de gergelim, divididos; 1 1 libra de abobrinha, Alcaçuz amarelo e verde; 2 (inverno) óleo vegetal, mais para escovar

Precisa de um prato principal livre de laticínios? Ramen com almôndegas de porco pode ser uma excelente receita para experimentar. Para $1.25 por porção, receita capas 24% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita faz 4 porções com 629 calorias, 24g de proteína, e 31g de gordura um. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Esta receita é típica da culinária japonesa. Uma mistura de tomates enlatados, ovo, macarrão ramen e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o gengibre, você pode seguir este prato principal com o Bolo de gengibre com cobertura de gengibre cristalizada como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 40 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 56%. Essa pontuação é sólida. Tentar Carne de porco Chashu (barriga de porco refogada marinada para Tonkotsu Ramen), Ramen Pork ' N ' Peppers, e Taças De Carne De Porco Ramen para receitas semelhantes.

Instrucao

Posicione um rack no terço superior do forno; pré-aqueça a 450 graus F.

Equipamento que você usará

1/3 Xícara De óleo Vegetal Puro Crisco®

Pincele uma assadeira com óleo vegetal. Solte o alho, o gengibre e as cebolinhas através do tubo de alimentação de um processador de alimentos com o motor funcionando e pulse até ser picado; transfira metade da mistura para uma panela.

Ingredientes que você precisará

2 Latas De Canjica De 15 Onças, Escorridas E Enxaguadas

Alface Americana, Cortada Em Pedaços De 5 Cm

1 Laranja, Raspas

Mistura De Salada De Repolho Tricolor

Equipamento que você usará

(como Biscoitos Marie)

Cobertura De Baunilha Pillsbury® Cremosa Supreme®

6 Onças De Rosbife Fatiado, Cortado Em Tiras

Adicione o panko, 1 colher de sopa de molho de soja, 1/2 colher de chá de açúcar e o ovo ao processador; pulso para combinar.

Ingredientes que você precisará

6 Pães De Gergelim, Divididos

Pão Ralado Panko Ou Farinha De Pão ázimo

Alcaçuz Amarelo E Verde

2 Colheres De Sopa De Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Adicione a carne de porco; pulso até apenas combinado. Forme em 20 pequenas bolas e arrume na assadeira preparada.

Ingredientes que você precisará

2 (1 1/4 Libra) Lombinhos De Porco Totalmente Aparados, Cortados Em 8 Pedaços

Equipamento que você usará

Cobertura De Baunilha Pillsbury® Cremosa Supreme®

Asse até ficar firme, 8 a 10 minutos.

Equipamento que você usará

1/3 Xícara De óleo Vegetal Puro Crisco®

Enquanto isso, adicione 2 colheres de sopa de óleo vegetal à panela com a mistura de alho. Cozinhe em fogo médio-alto, mexendo, 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

2 Latas De Canjica De 15 Onças, Escorridas E Enxaguadas

1 Laranja, Raspas

Equipamento que você usará

6 Onças De Rosbife Fatiado, Cortado Em Tiras

Adicione os tomates, as 2 colheres de sopa restantes molho de soja e 1/2 colher de chá de açúcar. Cozinhe, mexendo, até engrossar, 5 minutos. Misture 1 1/2 xícaras de água.

Ingredientes que você precisará

6 Pães De Gergelim, Divididos

Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro

Alcaçuz Amarelo E Verde

1 Colher De Chá De Sal Defumado De Nogueira

Adicione as almôndegas e reduza o fogo para baixo médio; cozinhe até ficar cozido, mais 8 a 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Fatia De Pão De Sanduíche, Torrado E Esfarelado

Mergulhe o ramen em água quente até ficar macio, 4 a 5 minutos; escorra.

Ingredientes que você precisará

Macarrão Ramen

1 Colher De Chá De Sal Defumado De Nogueira

Adicione à panela e misture para revestir. Divida entre Tigelas.

Equipamento que você usará

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

6 Onças De Rosbife Fatiado, Cortado Em Tiras

Fotografia por Antonis Achilleos

Equipamento

1/3 Xícara De óleo Vegetal Puro Crisco®

(como Biscoitos Marie)

Cobertura De Baunilha Pillsbury® Cremosa Supreme®

6 Onças De Rosbife Fatiado, Cortado Em Tiras

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Ingredientes

Dose:

397Nozes do tipo que você quiser (picadas)

noz-moscada, terra e mais, para temperar 1grande

2 colheres de sopa de limão espremido na hora ou a gosto 4cravo

1 laranja, raspas 1

Gengibre da parte de 2 polegadas, descascado 227Nozes do tipo que você quiser (picadas)

carne de porco moída magra 2966 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

panko breadcrumbs 255Nozes do tipo que você quiser (picadas)

pacotes macarrão ramen (pacotes de sabor descartados)1monte

cebolinha, cortada em pedaços de 1 polegada 3(inverno)

6 pães de gergelim, divididos 11 libra de abobrinha,

Alcaçuz amarelo e verde 2(inverno)

óleo vegetal, mais para escovar

Vinho recomendado: Riesling, Molho De Gergelim Japonês, Sauvignon Blanc

O macarrão Ramen funciona muito bem com Riesling, saquê e Sauvignon Blanc. Saké é uma escolha óbvia quando se trata de comida japonesa. Se você quiser ficar com vinho de uva, no entanto, você pode optar por sauvignon blanc ou riesling. O Domaine Leseurre Dry Cuvee Classique Riesling com uma classificação de 4.8 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 23 dólares por garrafa.