Rillettes De Porco

Você nunca pode ter muitas receitas de hor d'oeuvre, então experimente as Rillettes de porco. A ver a tua figura? Esta receita de homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal tem 2085 calorias, 52g de proteína, e 205g de gordura por porção. Para $3.05 por porção, receita capas 36% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 5. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Se você tem canela, sal kosher, sementes de coentro e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 4 horas e 40 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 75%. Essa pontuação é sólida. Tentar Rillettes de porco, Cinco Rillettes Da Carne De Porco Da Especiaria, e Cozinhe o livro: Rillettes de Ombro De Porco para receitas semelhantes.

Instrucao

Em um moedor de especiarias, misture a pimenta da Jamaica, pimenta e coentro e moa em pó; junte a canela e 1/4 xícara de sal. Em uma tigela grande, misture a carne de porco com a mistura de especiarias até ficar bem revestida.

Ingredientes que você precisará

Feixe De Ervas Com Coentro Fresco, Manjerona Ou Orégano E Tomilho

Pão Sírio, Aquecido Conforme As Instruções, Para Servir

2 Latas (14 Onças) De Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

10 Pernis De Vitela Carnudos, Com 5 A 7,5 Cm De Espessura

Sorvete De Baunilha E Nozes Adicionais

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Adicione o tomilho e o alho e amasse o alho na carne. Cubra e leve à geladeira durante a noite.

Ingredientes que você precisará

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Leve a carne de porco à temperatura ambiente.

Ingredientes que você precisará

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Adicione a gordura de porco derretida a um fogão lento com a carne de porco e os temperos. Cubra parcialmente e cozinhe em fogo baixo até que a carne esteja muito macia, 4 horas ou até 6 horas.

Ingredientes que você precisará

Cebola Amarela, Descascada, Ralada

3/4 Libra De Carneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro Desossada

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Equipamento que você usará

3 Libras De Coxas De Frango Desossadas E Sem Pele, Cortadas Em Pedaços De 2 Polegadas

Deixe esfriar um pouco e, usando uma escumadeira, transfira a carne de porco e o alho para uma tigela grande; descarte o tomilho. Amasse o alho e triture a carne de porco, descartando qualquer gristle. Misture 1 xícara de gordura e tempere com sal. Embale a carne em uma tigela de cerâmica ou crocks individuais.

Ingredientes que você precisará

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Reaqueça a gordura e coloque uma camada de 1/2 polegada de espessura em cima da carne de porco. Cubra e leve à geladeira durante a noite. Descarte a gordura restante ou salve-a para outro uso.

Ingredientes que você precisará

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Equipamento que você usará

Concha