Rollatini de Berinjela e Abobrinha

O Rollatini de Berinjela e Abobrinha leva aproximadamente 1 hora e 30 minutos do início ao fim. Esta receita serve 8 pessoas e custa US$ 2,03 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 25 g de proteína , 28 g de gordura e um total de 480 calorias . Muitas pessoas realmente gostaram deste prato principal. 479 pessoas acharam esta receita deliciosa e satisfatória. Esta receita do Taste of Home leva açúcar, orégano e manjericão, cebola e cream cheese. Considerando tudo, decidimos que esta receita merece uma pontuação spoonacular de 85% . Esta pontuação é excelente. Se você gosta desta receita, também pode gostar de receitas como Berinjela sem farinha de rosca, Abobrinha e Cogumelos à Parmegiana Assada , Tortas Rústicas com Abobrinha e Berinjela e Berinjela à Parmegiana Clássica (Mais Leve) .

Instrucao

Descasque e corte a berinjela longitudinalmente em dezesseis fatias de 1/8 pol. de espessura.

Ingredientes que você precisará

Orzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz

Coloque em uma peneira sobre um prato, polvilhe com sal e misture.

Ingredientes que você precisará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada

Deixe descansar por 30 minutos. Enxágue e escorra.

Em uma panela grande, refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem macios.

Ingredientes que você precisará

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Adicione os ingredientes restantes do molho. Deixe ferver. Reduza o fogo; cozinhe em fogo baixo, sem tampa, por 20 a 25 minutos para que os sabores se misturem, mexendo ocasionalmente.

Ingredientes que você precisará

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Pré-aqueça o forno a 175°C. Em uma tigela grande, misture a mussarela e o cream cheese; misture bem. Em uma frigideira grande, refogue a abobrinha em 2 colheres de sopa de azeite até ficar macia; retire e reserve.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Xícaras De Cerejas Cristalizadas Vermelhas E Verdes

Colher De Chá Cheia De Salsa Fresca Picada

6 Colheres De Sopa De Queijo Cheddar Ralado

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Salada De Rúcula, Para Servir

Coloque os ovos e a farinha de rosca em tigelas rasas separadas. Passe a berinjela nos ovos e depois na farinha de rosca. Frite a berinjela no óleo restante, em porções, por 2 a 3 minutos de cada lado ou até dourar.

Ingredientes que você precisará

Parmigiano-Reggiano Ralado Na Hora, Além De Mais A Gosto