Salada carbonizada de milho e tomate cereja com abobrinha e rabanete

Name: Salada carbonizada de milho e tomate cereja com abobrinha e rabanete
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Pinto tomates cereja, esquartejados; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas folhas frescas de coentro picadas e caules macios; 710 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas grãos de milho doce (cortados de cerca de 4 orelhas cheias); 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas queijo cotija grosseiramente desintegrado ou ralado, além de mais para enfeitar; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Crema estilo mexicano ou creme azedo; 3 (inverno) azeite virgem extra, dividido; 2 (inverno) pimenta serrano ou jalapeño, picada (cerca de; 3 (inverno) suco de cerca de 3 Limas; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal Kosher e pimenta preta moída na hora; 12 pequeno rabanetes, cortados em pedaços de 1/2 de polegada; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cebolinha em fatias finas verdes e brancas (cerca de 4 cebolinhas inteiras); 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas abobrinha, cortada em dados de 1/2 polegada (cerca de 1 médio)

Precisa de um acompanhamento sem glúten e vegetariano? Salada de milho carbonizado e tomate cereja com abobrinha e rabanete pode ser uma receita espetacular para experimentar. Esta receita faz 4 porções com 302 calorias, 8g de proteína, e 18g de gordura um. Para $2.22 por porção, receita capas 15% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma mistura de tomate cereja, abobrinha, queijo cotija e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 63%. Essa pontuação é sólida. Tentar Salada de milho doce, Tomate cereja e abobrinha com molho de Rancho De Abacate, Salada de milho e abobrinha carbonizada com manjericão e limão, e Salada de macarrão Enchilada de milho e abobrinha carbonizada para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça metade do óleo em uma frigideira grande de wok ou ferro fundido em fogo alto até fumar.

Ingredientes que você precisará

Creme Desnatado

Equipamento que você usará

1/2 Litro De Creme De Leite Desnatado

Pacotes De 5 A 8,8 Onças De Arroz Integral De 90 Segundos, Pronto Para Micro-ondas, Ou 4 Xícaras De Arroz Integral Cozido

Adicione a abobrinha em uma única camada e cozinhe sem se mover até dourar bem do primeiro lado, cerca de 1 minuto. Misture e continue a cozinhar até dourar por toda parte, mas ainda firme, cerca de 3 minutos no total. Tempere a gosto com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Tomate Seco Em Uma Jarra

A 3 Abobrinhas Médias, Raladas Grosseiramente (cerca De

Transfira para uma tigela grande.

Equipamento que você usará

Torcer Cordas De Alcaçuz

Aqueça o óleo restante na mesma panela em fogo alto até fumar.

Ingredientes que você precisará

Creme Desnatado

Equipamento que você usará

1/2 Litro De Creme De Leite Desnatado

Adicione o milho e cozinhe sem se mover até ficar bem carbonizado no primeiro lado, cerca de 2 minutos. Raspe o milho carbonizado do fundo da panela com uma espátula rígida, misture e char novamente. Repita até que o milho esteja bem carbonizado em várias superfícies, cerca de 10 minutos no total. Tempere a gosto com sal e pimenta e adicione à tigela com abobrinha. Misture para combinar. Deixe esfriar um pouco, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Tomate Seco Em Uma Jarra

A 3 Abobrinhas Médias, Raladas Grosseiramente (cerca De

1 Colher De Chá De Sal Temperado McCormick® Season-All®

Equipamento que você usará

1 Litro (cerca De 4 Xícaras) De Creme De Leite

Torcer Cordas De Alcaçuz

1/2 Litro De Creme De Leite Desnatado

Adicione rabanetes, tomates, coentro, cebolinha, serrano, crema, cotija e suco de limão e misture para combinar. Ajuste o tempero a gosto com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Tomate Seco Em Uma Jarra

1 Morango Descascado