Salada de abóbora, laranja e cevada

Precisa de um sem laticínios, lacto ovo vegetariano e acompanhamento vegano? Salada de abóbora, laranja e cevada pode ser uma receita excelente para experimentar. Uma porção contém 253 calorias, 5g de proteína, e 8G de gordura. Esta receita serve 6 e custa US $1,21 por porção. Esta receita da BBC Good Food requer cevada perolada, salsa de folha plana, azeite e vinagre de vinho. 19 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 20 minutos. No geral, esta receita ganha um grande pontuação spoonacular de 98%. Se você gosta desta receita, também pode gostar de receitas como Salada de cevada com abóbora e brócolis, Salada De Abóbora De Cevada, e Abóbora Delicata Recheada Com Salada De Cevada.

Instrucao

Ferva a cevada por 20-25 minutos até ficar macia, mas com uma pequena mordida.

Ingredientes que você precisará

Cevada

Dreno.

Entrementes, forno do calor ao fã 200C / 180C / gás

Equipamento que você usará

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Se estiver usando butternut, corte densamente em rodelas, sacudindo as sementes à medida que avança ou corte pequenas e redondas em fatias finas. Misture com 1 colher de sopa de óleo, as raspas de laranja e o tempero.

Ingredientes que você precisará

Pão Branco, Fatiado Finamente (cerca De 18 Fatias)

Cebola Amarela, Descascada, Ralada

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Espalhe sobre uma assadeira e asse por 40 minutos até dourar e ficar macio, virando a meio caminho. Reserve enquanto termina o prato.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Arbol

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Misture o suco de laranja, vinagre e óleo restante com a cevada e muito tempero. Junte a cebola e as ervas picadas e, em seguida, coloque em uma travessa com a abóbora, a rúcula e as folhas restantes de hortelã e salsa.

Ingredientes que você precisará

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Costeletas De Porco, Abertas Ao Meio E Finamente Batidas

Cevada Pera

Cebola Amarela, Descascada, Ralada

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Peitos De Frango Assados

Faca De Aparar

Lascas De Madeira Embebidas (mequite, Nogueira Ou Amieiro), Opcional

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Ingredientes

Dose:

175pimenta habenero

cevada pera 1kg

abóbora descascada ou 1 abóbora, com casca 3Crosta: migalhas de biscoito graham

bifes de tira de Nova York 1

raspas e suco de laranja 4Crosta: migalhas de biscoito graham

1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne 1

cebola vermelha, em fatias finas 1pequeno grupo

hortelã, picada, reservando 3 folhas para servir 1pequeno grupo

salsa de folha plana, picada, reservando 3 folhas para servir 2punhado

foguete

Vinho recomendado: Chardonnay, Gruener Veltliner, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Gruener Veltliner e Sauvignon Blanc são ótimas opções para salada. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner têm notas herby que complementam saladas com ácido suficiente para combinar vinagretes de torta, enquanto um Chardonnay pode ser uma boa escolha para molhos de salada cremosos. Um vinho que você poderia experimentar é Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay. Tem 4,2 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 30 dólares.