Salada de Quinoa com ervilhas de açúcar

Salada de Quinoa com ervilhas de açúcar
Salada de Quinoa com ervilhas de açúcar pode ser apenas o prato que você está procurando. Esta receita serve 6. Uma porção deste prato contém cerca de 9g de proteína, 14g de gordura, e um total de 284 calorias. Para $1.05 por porção, receita capas 15% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Vá até a loja e pegue cebolinha, azeite, sementes de abóbora assadas e algumas outras coisas para fazer hoje. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e vegan dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 73%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Salada de Quinoa com ervilhas de açúcar, Salada de Quinoa com ervilhas, cebolinhas e hortelã, e Salada de Quinoa com nectarinas e ervilhas de açúcar.

Instrucao

1
Em uma panela pequena de água fervente com sal, cozinhe as ervilhas até ficarem verdes brilhantes e crocantes, cerca de 1 minuto.
Ingredientes que você precisará
AguaAgua
ErvilhaErvilha
Equipamento que você usará
PanelaPanela
2
Escorra e espalhe em um prato grande para esfriar e seque.
Ingredientes que você precisará
EspalharEspalhar
3
Corte as ervilhas na diagonal em pedaços de 1 polegada.
Ingredientes que você precisará
ErvilhaErvilha
4
Em uma panela pequena, misture a quinoa com 2 xícaras de água e leve para ferver. Tampe e cozinhe em fogo baixo até que toda a água tenha evaporado e a quinoa esteja macia, cerca de 15 minutos. Descubra e afofe a quinoa, transfira para uma tigela grande e deixe esfriar até a temperatura ambiente.
Ingredientes que você precisará
4 Pitas Grandes De Trigo Integral, Com Cerca De 20 Centímetros De Diâmetro, Aquecidas4 Pitas Grandes De Trigo Integral, Com Cerca De 20 Centímetros De Diâmetro, Aquecidas
AguaAgua
Equipamento que você usará
PanelaPanela
TigelaTigela
5
Em uma tigela, misture o óleo e o vinagre e tempere com sal e pimenta.
Ingredientes que você precisará
Sal E PimentaSal E Pimenta
VinagreVinagre
OleoOleo
Equipamento que você usará
TigelaTigela
6
Adicione as ervilhas à quinoa com as sementes de abóbora,cebolinha e molho; mexa. Tempere com sal e pimenta e sirva à temperatura ambiente ou levemente gelada.
Ingredientes que você precisará
Sal E PimentaSal E Pimenta
Sementes De AbóboraSementes De Abóbora
CebolaCebola
4 Pitas Grandes De Trigo Integral, Com Cerca De 20 Centímetros De Diâmetro, Aquecidas4 Pitas Grandes De Trigo Integral, Com Cerca De 20 Centímetros De Diâmetro, Aquecidas
ErvilhaErvilha

Equipamento

DificuldadeMedia
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