Salada de rúcula quente de Michael Ruhlman com Bacon e ovos escalfados

Name: Salada de rúcula quente de Michael Ruhlman com Bacon e ovos escalfados
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 pimenta habenero peitos de frango assados; 1 2 colheres de chá de alho em pó perna de cordeiro (retirada da geladeira e deixada em temperatura ambiente 1 hora antes do preparo); 4 grande (parcialmente &); 4 camarão e veias sal kosher e pimenta do reino a gosto; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne; 2 grande chalotas, cortadas; 227 pimenta habenero bacon cortado grosso, cortado em lardons

A salada de rúcula quente de Michael Ruhlman com Bacon e ovos escalfados pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Para $2.04 por porção, receita capas 15% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. A ver a tua figura? Esta receita de homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal tem 329 calorias, 14g de proteína, e 27g de gordura por porção. Vá até a loja e pegue rúcula, vinagre de vinho, ovos e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o vinagre de vinho tinto, você pode seguir este prato principal com o Torta De Cereja como sobremesa. Esta receita é apreciada por 160 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 15 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 65%. Essa pontuação é sólida. Tentar Walleye Raso-escalfado de Michael Ruhlman com vinho branco-molho de chalota, Macarrão de Michael Ruhlman com água de tomate, manjericão e alho, e Salada de espinafre quente com ovos escalfados para receitas semelhantes.

Instrucao

Leve uma panela média de água para ferver para os ovos.

Ingredientes que você precisará

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Em uma frigideira média (10 polegadas) em fogo alto, aqueça o bacon com 1/4 de xícara de água. Uma vez que a água é evaporada, abaixe o fogo para médio-baixo e continue cozinhando o bacon até que esteja começando a ficar crocante.

Ingredientes que você precisará

Batata, Cortada Ao Meio No Sentido Do Comprimento E Em Fatias Finas

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione a chalota ao bacon e cozinhe até que fique murcha e translúcida e o bacon fique crocante, cerca de 3 minutos a mais.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

Batata, Cortada Ao Meio No Sentido Do Comprimento E Em Fatias Finas

Coloque a rúcula em uma saladeira e coloque a mistura de bacon e chalota sobre as verduras (você pode querer deixar um pouco de gordura para trás, dependendo de quanto há na panela e da quantidade de verduras). Misture para revestir uniformemente.

Ingredientes que você precisará

Peitos De Frango Assados

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

Verde

Batata, Cortada Ao Meio No Sentido Do Comprimento E Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Enquanto isso, quebre os ovos em pequenas tigelas ou ramequins individuais. Abaixe a água para ferver e adicione cuidadosamente os ovos, um de cada vez. Cozinhe delicadamente até que o branco esteja completamente definido, mas a gema ainda esteja escorrendo, 3-4 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Cerejas Cristalizadas Adicionais

1/2 Lata (12 Onças Fluidas) De Leite Evaporado

Equipamento que você usará

1/2 Por 5 1/2 Por 2 Polegadas) De Brioche De Pão, Fatiado Com 3/16 Polegadas De Espessura, Crostas Removidas

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Polvilhe a rúcula com o vinagre (comece com menos e adicione a gosto). Tempere com sal e pimenta e divida entre pratos ou tigelas. Cubra com ovos escalfados e sirva imediatamente.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar