Salada de salmão grelhado e espinafre

Precisa de um sem glúten, sem laticínios e prato principal principal? Salada de salmão grelhado e espinafre pode ser uma receita incrível para experimentar. Esta receita faz 4 porções com 392 calorias, 37g de proteína, e 18g de gordura um. Para $4.7 por porção, receita capas 43% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Se você tem pimenta, mostarda de mel, azeite e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. Será um sucesso no seu O Quarto De Julho evento. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 87%. Essa pontuação é incrível. Tentar Salada De Espinafre Salmão Grelhado, Salada grelhada de salmão e espinafre com molho de pêssego, e Salmão grelhado com molho de endro de espinafre e iogurte para receitas semelhantes.
Instrucao
Pré-aqueça a grelha em fogo médio-alto.
Para preparar vinagrete, misture os primeiros 6 ingredientes em uma tigela grande; mexa bem com um batedor.
Para preparar a salada, regue o suco de limão sobre os filés; polvilhe com 2 colheres de chá de pimenta.
Coloque os filés, os lados da pele para cima, em uma grelha revestida com spray de cozinha; grelhe 5 minutos de cada lado ou até que o peixe se solte facilmente quando testado com um garfo ou até o grau desejado de cozimento.
Remova a pele dos filetes; descarte.
Adicione o espinafre ao vinagrete na tigela; misture bem.
Coloque 2 xícaras de mistura de espinafre em cada um dos 4 pratos de servir; arrume 1 filé e 6 fatias de laranja por cima dos verdes.
Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Salmão funciona muito bem com Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo de pratos amanteigados e cremosos, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo claro e baixo teor de tanino, como o pinot noir, fica ótimo com salmão grelhado ou grelhado. Você pode tentar Antica Chardonnay (Mountain Select). Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas e um preço de cerca de 29 dólares por garrafa.
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Antica Chardonnay Montanha Selecionar
O Chardonnay 2017 é vibrante e rico em aromas atraentes que levam a um núcleo firme de sabores de pêra, maçã e damasco sombreados por Carvalho levemente temperado. No paladar, o vinho oferece camada sobre camada de sabores persistentes. O vinho destaca a pureza varietal com elegância e frescura no paladar.O Chardonnay foi escolhido de 4 a 31 anos de idade vinesde porções selecionadas de nove blocos de vinhedos, que sãoplantados a uma altitude de 1.413-1.494 pés. A seleção deste ano foi composta por 10 clones Chardonnay-nove burgúndios e a aclamada seleção Heritage Weimer - que juntos criam a complexidade em aromáticos e flores que procuramos para o nosso Chardonnay Mountain Select.