Salada Raspada com Pedaços de Presunto

Salada Raspada com Pedaços de Presunto
Precisa de um aperitivo sem glúten e primitivo ? Salada Raspada com Pedaços de Presunto pode ser uma ótima receita para experimentar. Esta receita serve 8 pessoas e custa US$ 1,04 por porção. Uma porção contém 140 calorias , 6g de proteína e 10g de gordura . Esta receita do Foodnetwork leva cenoura, orégano, erva-doce e cenoura. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 20 minutos . Poucas pessoas fizeram esta receita, e eu diria que ela acertou em cheio. No geral, esta receita ganha uma pontuação sólida de 70% . Se você gosta desta receita, você também pode gostar de receitas como Iogurte Congelado com Pedaços de Chocolate e Abacate , Salada de Portobello Grelhado com Parmigiano-Reggiano Raspado e Salada de Endívia Assada com Presunto, Figos e Pistaches .

Instrucao

1
/2 xícara de pedaços de presunto, receita a seguir
Ingredientes que você precisará
PresuntoPresunto
2
Para o vinagrete: Em uma tigela pequena, misture o vinagre e o sal. Os cristais de sal devem se dissolver.
Ingredientes que você precisará
1 Libra De Camarão Cozido, Cortado Ao Meio No Sentido Do Comprimento1 Libra De Camarão Cozido, Cortado Ao Meio No Sentido Do Comprimento
Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou PresuntoFatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
Equipamento que você usará
1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
3
Adicione a mostarda, o orégano e a pimenta-do-reino. Adicione o azeite aos poucos, mexendo até formar uma emulsão homogênea. Esfarele o queijo gorgonzola, se usar.
Ingredientes que você precisará
Com 4g De Gordura Ou Menos Por Porção (recomendado: Bisque De Tomate Em Pedaços Da Amy)Com 4g De Gordura Ou Menos Por Porção (recomendado: Bisque De Tomate Em Pedaços Da Amy)
Uvas Vermelhas, Carambola Fatiada E Ervas Frescas Variadas, OpcionalUvas Vermelhas, Carambola Fatiada E Ervas Frescas Variadas, Opcional
Bifes De Tira De Nova YorkBifes De Tira De Nova York
EmulsaoEmulsao
8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto
Para 6 Pães De Hambúrguer, Divididos, OpcionalPara 6 Pães De Hambúrguer, Divididos, Opcional
Equipamento que você usará
1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês
4
Despeje o vinagrete em uma tigela para servir com uma colher. Leve à geladeira até a hora de servir.
Ingredientes que você precisará
1 Libra De Camarão Cozido, Cortado Ao Meio No Sentido Do Comprimento1 Libra De Camarão Cozido, Cortado Ao Meio No Sentido Do Comprimento
Equipamento que você usará
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
5
Prepare 8 tigelas de salada, de preferência de vidro transparente, para que os convidados possam ver as camadas de vegetais. Em cada tigela, coloque uma camada de rúcula e, em seguida, uma camada de erva-doce. Tempere com sal e pimenta a gosto e polvilhe 1 colher de sopa de parmesão e 1 colher de sopa de pedaços de presunto cru sobre a erva-doce. Em seguida, coloque uma camada de abobrinha e uma camada de repolho roxo. Tempere novamente com sal e pimenta a gosto e polvilhe com parmesão e pedaços de presunto cru. Coloque uma camada de cenouras por cima e finalize com uma pequena pitada de parmesão e pedaços de presunto cru.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se DesejarBifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar
5 Biscoitos Salgados Esfarelados5 Biscoitos Salgados Esfarelados
PresuntoPresunto
1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida
3 Colheres De Sopa De Cream Cheese Com Baixo Teor De Gordura3 Colheres De Sopa De Cream Cheese Com Baixo Teor De Gordura
6 Colheres De Sopa De Queijo Cheddar Ralado6 Colheres De Sopa De Queijo Cheddar Ralado
Peitos De Frango AssadosPeitos De Frango Assados
Gordura De PorcoGordura De Porco
2 Libras De Cogumelos Selvagens Variados, Ou Qualquer Tipo De Sua Preferência, Sem Talos E Fatiados2 Libras De Cogumelos Selvagens Variados, Ou Qualquer Tipo De Sua Preferência, Sem Talos E Fatiados
Equipamento que você usará
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
6
Sirva as saladas em temperatura ambiente. Passe o vinagrete à mesa. Deixe que os convidados temperem suas próprias saladas e misturem as camadas.
Ingredientes que você precisará
1 Libra De Camarão Cozido, Cortado Ao Meio No Sentido Do Comprimento1 Libra De Camarão Cozido, Cortado Ao Meio No Sentido Do Comprimento
DificuldadeMedia
Pronto Em20 m.
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