Salmão Assado Com Creme Azedo De Pepino

Salmão assado com creme azedo de pepino pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita sem glúten e pescatarian serve 6 e custos $8.2 por porção. Uma porção contém 578 calorias, 71g de proteína, e 27g de gordura. Uma mistura de filetes de salmão, filetes de salmão, Vinho e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar o suco de laranja, você pode seguir este prato principal com o Ameixa Sherbert com suco de laranja e vinho de ameixa como sobremesa. Algumas pessoas fizeram esta receita, e 13 diria que atingiu o local. Da preparação ao prato, esta receita leva ao redor 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 93%. Esta pontuação é excelente. Tentar Salmão assado com creme azedo de pepino, Salmão com pepino-molho de creme azedo, e Salmão Assado Com Tomilho Com Rábano-Creme De Leite Dijon para receitas semelhantes.
Instrucao
Misture o vinho, o suco de laranja e o molho de soja em uma assadeira de vidro de 13x9x2 polegadas.
Coloque o salmão, com a carne voltada para baixo, no prato. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 2 horas, virando ocasionalmente.Pré-aqueça o forno a 232°. linha assadeira com papel alumínio. Sacuda o excesso de marinada do salmão.
Transfira o salmão para a assadeira, com a pele voltada para baixo. Asse até que o peixe fique opaco no centro, cerca de 14 minutos.
Transferir para placas. Cubra com dollops de creme azedo de pepino.
Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
O salmão pode ser combinado com Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo de pratos amanteigados e cremosos, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo claro e baixo teor de tanino, como o pinot noir, fica ótimo com salmão grelhado ou grelhado. O rio russo La Crema Chardonnay com uma classificação de 4,1 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 28 dólares por garrafa.
![La Crema Rio Russo Chardonnay]()
La Crema Rio Russo Chardonnay
No nariz estão tons cítricos, com maçã verde, abacaxi e aromas florais acentuados por traços de caramelo e avelã. A fruta brilhante e a acidez crocante típicas da denominação do rio russo são aparentes na boca, com componentes limão-limão e notas de pêra concentradas, compensadas por um final persistente de maçã e especiarias.