Salmão com molho de manteiga Dijon, espargos e manteiga de ervas macarrão de Cabelo De Anjo

Name: Salmão com molho de manteiga Dijon, espargos e manteiga de ervas macarrão de Cabelo De Anjo
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Nozes do tipo que você quiser (picadas) 1/3 pacote Angel Hair pasta; 227 Nozes do tipo que você quiser (picadas) espargos lanças, aparadas e terços inferiores finamente descascadas; 2 (inverno) 2 azeitonas recheadas com pimiento; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) Mostarda Dijon; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) manjericão fresco picado; 2 Ruibarbo picado fresco ou congelado sal e pimenta preta moída a gosto; 1 limão, reduzido pela metade (apenas suco); 2 (inverno) 2 libras de variedades mistas de cogumelos frescos; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) salsa picada; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas nozes picadas; 227 Nozes do tipo que você quiser (picadas) filetes salmão

Precisa de um pescatarian main course? Salmão com molho de manteiga Dijon, espargos e manteiga de ervas macarrão de Cabelo De Anjo pode ser uma receita excelente para experimentar. Esta receita serve 2. Uma porção deste prato contém cerca de 41g de proteína, 44g de gordura, e um total de 922 calorias. Para $4.68 por porção, receita capas 41% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita de Allrecipes tem 1 fãs. Vá até a loja e pegue macarrão de cabelo de anjo, sal e pimenta moída, azeite e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar as nozes, você pode seguir este prato principal com o Bolo Bourbon com nozes: um clássico do Sul como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 40 minutos. Com um spoonacular pontuação de 80%, este prato é sólido. Tentar Macarrão De Cabelo De Anjo Com Brócolis E Manteiga De Ervas, Frango Saltimbocca com manteiga marrom Anjo cabelo macarrão, e Massa Do Cabelo Do Anjo Dos Espargos Da Mola para receitas semelhantes.

Instrucao

Coloque as lanças de aspargos em uma frigideira grande e despeje água suficiente para cobrir o fundo da frigideira com cerca de 1/2 polegada de profundidade.

Ingredientes que você precisará

Espargo

Agua

Equipamento que você usará

Frigideira

Coloque a frigideira em fogo médio, leve para ferver e reduza o fogo para médio-baixo. Cozinhe até que a água tenha evaporado, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Agua

Equipamento que você usará

Frigideira

Mexa a manteiga sem sal e as nozes na frigideira com aspargos e deixe ferver até que os aspargos comecem a dourar e as nozes fiquem perfumadas, cerca de mais 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Espargo

Peca

Equipamento que você usará

Frigideira

Retire do fogo.

Tempere os filés de salmão com sal e pimenta-do-reino e reserve por cerca de 5 minutos; retire o excesso de umidade com papel toalha.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Filetes De Salmão

Equipamento que você usará

Toalhas De Papel

Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio-alto e frite os filés de salmão no óleo quente até dourar e a carne se soltar facilmente e ficar quase opaca no centro, 4 a 5 minutos de cada lado. Esprema meio limão sobre os filés de salmão enquanto cozinham.

Ingredientes que você precisará

Filetes De Salmão

Azeite

Limao

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Encha uma panela grande com água levemente salgada e deixe ferver; junte a massa de cabelo de anjo e volte a ferver. Cozinhe o macarrão descoberto, mexendo ocasionalmente, até ficar cozido, mas ainda ligeiramente firme, 4 a 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Angel Hair Pasta

Massas

Agua

Equipamento que você usará

Pote

Escorra bem e volte para a panela.

Equipamento que você usará

Panela

Mexa 2 colheres de sopa de manteiga, salsa e manjericão na massa cozida até ficar revestida; polvilhe com sal e pimenta do reino a gosto.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Massas Cozidas

Salsa

Manteiga

Manjericao

Para fazer o molho, derreta mais 2 colheres de sopa de manteiga em uma panela pequena em fogo baixo até derreter; misture a mostarda Dijon e esprema a metade restante do limão no molho. Deixe ferver por cerca de 3 minutos para misturar os sabores.

Ingredientes que você precisará

Mostarda Dijon

Manteiga

Limao

Molho

Equipamento que você usará

Panela

Para servir, divida a massa de cabelo de anjo entre dois pratos, cubra cada porção de macarrão com metade dos aspargos e nozes e arrume um filé sobre os aspargos. Coloque o molho Dijon sobre os filés para servir.

Ingredientes que você precisará

Angel Hair Pasta

Espargo

Peca

Massas

Equipamento

Ingredientes

Dose:

227Nozes do tipo que você quiser (picadas)

1/3 pacote Angel Hair pasta 227Nozes do tipo que você quiser (picadas)

espargos lanças, aparadas e terços inferiores finamente descascadas 2(inverno)

2 azeitonas recheadas com pimiento 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

Mostarda Dijon 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

manjericão fresco picado 2Ruibarbo picado fresco ou congelado

sal e pimenta preta moída a gosto 1

limão, reduzido pela metade (apenas suco)2(inverno)

2 libras de variedades mistas de cogumelos frescos 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

salsa picada 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

nozes picadas 227Nozes do tipo que você quiser (picadas)

filetes salmão

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc são ótimas opções para salmão. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo de pratos amanteigados e cremosos, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo claro e baixo teor de tanino, como o pinot noir, fica ótimo com salmão grelhado ou grelhado. O Hanna Chardonnay com uma classificação de 4,4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 20 dólares por garrafa.

Hanna Chardonnay

Com uma cor de mel brilhante e palha dourada, este vinho traz aromas de pêssego grelhado, torta de Pêra, com caramelo,banana, abacaxi. Na boca, fatia de maçã fresca com crosta de torta, caramelo, torta de pêra, pêssego grelhado, torradas e banana.