Salmão embrulhado em Pancetta com manteiga de Vinho Tinto

Name: Salmão embrulhado em Pancetta com manteiga de Vinho Tinto
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de galinha ou caldo enlatado com baixo teor de sódio; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho tinto seco; 1 cabeca escarola, folhas grandes rasgadas; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) salsa de folha plana finamente picada, mais 1 colher de sopa de folhas inteiras; 1 cp. queijo parmesão ralado sumo de limão fresco; 4 um pouco de abobrinha picada Fatias de limão, para servir; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham azeite extra virgem; 8 2 colheres de sopa de manteiga derretida fatias finas de pancetta; 20 cebola pérola, com casca; 680 pimenta habenero filetes de salmão sem pele cortados ao centro; 4 um pouco de abobrinha picada Sal e pimenta moída na hora; 1 cp. queijo parmesão ralado chalotas picadas; 1 Oreos Recheados Duplos folhas de tomilho; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham manteiga sem sal, amolecida

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente o salmão embrulhado em Pancetta com manteiga de Vinho Tinto. Uma porção deste prato contém aproximadamente 41g de proteína, 35g de gordura, e um total de 585 calorias. Esta receita serve 4 e custa US $7,56 por porção. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Vá até a loja e pegue suco de limão, cebola pérola, pancetta e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o vinho tinto seco, você pode seguir este prato principal com o Pinot Noir Brownies como sobremesa. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e primal dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva ao redor 45 minutos. Com uma colher pontuação de 81%, este prato é incrível. Tentar Bifes de salmão com manteiga de Vinho Tinto, Salmão Assado Com Vinho Branco e molho de manteiga de limão, e Salmão escalfado com milho e vinho branco-molho de manteiga para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 40

Equipamento que você usará

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

Derreta 1 colher de chá da manteiga em uma panela pequena.

Ingredientes que você precisará

Chocolates Ao Leite Hershey®'s Kisses®

Equipamento que você usará

5 Coxas De Frango Desossadas E Sem Pele, Cortadas Em Pedaços Pequenos

Adicione as chalotas e cozinhe em fogo moderado até amolecer, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

Adicione o vinho e deixe ferver em fogo alto até reduzir para um esmalte espesso e xaroposo, 5 a 7 minutos.

Ingredientes que você precisará

Molho De Gergelim Japonês Preparado

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Transfira para uma tigela pequena e deixe esfriar. Junte as 2 colheres de sopa restantes de manteiga até ficar bem misturado, adicione a salsa picada e tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Chips De Tortilha Com Sabor De Limão

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Chocolates Ao Leite Hershey®'s Kisses®

Equipamento que você usará

Como O Chocolate Super úmido Betty Crocker, Assado De Acordo Com As Instruções Da Caixa

Coloque o salmão em uma superfície de trabalho e pressione as folhas inteiras de salsa e as folhas de tomilho nos filés. Tempere com sal e pimenta e embrulhe 2 fatias de pancetta em torno de cada pedaço de salmão.

Ingredientes que você precisará

Chips De Tortilha Com Sabor De Limão

1/4 Xícara De Gordura De Porco

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

2 Pitadas Generosas De Garam Masala

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Em um prato de torta, misture a cebola pérola com 1 colher de chá de azeite. Cubra com papel alumínio e leve ao forno por cerca de 20 minutos, ou até ficar amolecido e levemente caramelizado.

Ingredientes que você precisará

Cebola Pérola

Bifes De Tira De Nova York

Equipamento que você usará

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®

Deixe esfriar um pouco, depois apare as pontas das raízes e descasque as cebolas.

Ingredientes que você precisará

Peru Cozido Em Fatias Finas E Desfiado

Em uma frigideira grande, aqueça 1 colher de sopa do óleo até brilhar.

Ingredientes que você precisará

Azeitonas Cortadas Em Quatro

Equipamento que você usará

1 A 1 1/2 Xícaras De Feijão Refrito, Bem Aquecido, Adicione Um Pouco De Caldo De Galinha Ou água Para Obter Uma Consistência Lisa E Fácil De Espalhar

Adicione a escarola, tempere com sal e pimenta e cozinhe em fogo moderadamente alto, jogando, até ficar macio, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Chips De Tortilha Com Sabor De Limão

Escarole

Adicione a cebola pérola, o caldo de galinha e o suco de limão. Cubra e mantenha aquecido.

Ingredientes que você precisará

(fígado E Pescoço Removidos)

Cebola Pérola

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

Aqueça as 2 colheres de chá restantes de azeite em uma frigideira grande antiaderente.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Equipamento que você usará

1 A 1 1/2 Xícaras De Feijão Refrito, Bem Aquecido, Adicione Um Pouco De Caldo De Galinha Ou água Para Obter Uma Consistência Lisa E Fácil De Espalhar

Adicione os filés de salmão e cozinhe em fogo alto, virando, até que a pancetta esteja dourada e o peixe seja médio raro, cerca de 7 minutos. Transfira cuidadosamente o salmão para toalhas de papel para escorrer.

Ingredientes que você precisará

Maionese E Mais, Conforme Necessário

2 Pitadas Generosas De Garam Masala

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

água Para Permitir

Transfira a mistura de escarola e cebola pérola para 4 pratos aquecidos e coloque o salmão nas verduras. Cubra cada filé com um pouco de manteiga de vinho tinto e sirva de uma só vez.

Ingredientes que você precisará

Cebola Pérola

Escarole

5 Libras De Costela Curta Com Osso

Chocolates Ao Leite Hershey®'s Kisses®

Verde

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Equipamento

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

5 Coxas De Frango Desossadas E Sem Pele, Cortadas Em Pedaços Pequenos

Como O Chocolate Super úmido Betty Crocker, Assado De Acordo Com As Instruções Da Caixa

2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®

1 A 1 1/2 Xícaras De Feijão Refrito, Bem Aquecido, Adicione Um Pouco De Caldo De Galinha Ou água Para Obter Uma Consistência Lisa E Fácil De Espalhar

água Para Permitir

Ingredientes

Dose:

591 Lb Mafaldi Fresco se possível

caldo de galinha ou caldo enlatado com baixo teor de sódio 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinho tinto seco 1cabeca

escarola, folhas grandes rasgadas 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

salsa de folha plana finamente picada, mais 1 colher de sopa de folhas inteiras 1cp. queijo parmesão ralado

sumo de limão fresco 4um pouco de abobrinha picada

Fatias de limão, para servir 2Crosta: migalhas de biscoito graham

azeite extra virgem 82 colheres de sopa de manteiga derretida

fatias finas de pancetta 20

cebola pérola, com casca 680pimenta habenero

filetes de salmão sem pele cortados ao centro 4um pouco de abobrinha picada

Sal e pimenta moída na hora 1cp. queijo parmesão ralado

chalotas picadas 1Oreos Recheados Duplos

folhas de tomilho 2Crosta: migalhas de biscoito graham

manteiga sem sal, amolecida

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc são ótimas opções para salmão. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo de pratos amanteigados e cremosos, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo claro e baixo teor de tanino, como o pinot noir, fica ótimo com salmão grelhado ou grelhado. Um vinho que você pode experimentar é Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay. Tem 4,2 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 12 dólares.