Salsa Chile Seca

Name: Salsa Chile Seca
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 4 pimentas secas do chile De Anaheim; 1 ramo Enfeite: coentro fresco; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham coentro fresco picado; 6 dentes de alho, picados; 1 Oreos Recheados Duplos cominho à terra; 1 cp. queijo parmesão ralado bifes de tira de Nova York; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto cebola picada; 907 pimenta habenero Tomates Roma, cortados pela metade; 1 Oreos Recheados Duplos 1/2 xícara de vinho marsala doce

O Chile seco Salsan é um homem das cavernas, sem glúten, primal E inteiro 30 receita com 3 porções. Uma porção contém 142 calorias, 4g de proteína, e 5g de gordura. Para $2.15 por porção, receita capas 14% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Ele funciona bem como um orçamento amigável hor d'oeuvre. Se você tem sal, cebola, cominho moído e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Esta receita é típica da culinária mexicana. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. É trazido a você por minhas receitas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 65%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Salsa Chile Seca, Salsa Chile Seca, e Salsa Chile Seca para receitas semelhantes.

Instrucao

Retire as sementes dos pimentões.

Ingredientes que você precisará

Filés De Peito De Frango Desossados E Sem Pele Em Fatias Finas (aproximadamente

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Coloque os pimentões em uma panela com água fervente para cobrir; deixe repousar 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Filés De Peito De Frango Desossados E Sem Pele Em Fatias Finas (aproximadamente

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Dreno. Descasque e pique os pimentões grosseiramente.

Ingredientes que você precisará

Filés De Peito De Frango Desossados E Sem Pele Em Fatias Finas (aproximadamente

Asse as metades do tomate em uma assadeira revestida com spray de cozinha a 450 por 20 minutos ou até enegrecer.

Ingredientes que você precisará

Tomate, Cortado Em Oito Fatias

1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado

Equipamento que você usará

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Refogue o alho e a cebola em óleo quente 3 minutos ou até ficarem macios.

Ingredientes que você precisará

Alho Goya®

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Afinar-

Pulse pimenta picada, metades de tomate, mistura de cebola, sal e cominho em um processador de alimentos até ficar robusto; misture o coentro.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De óleo Vegetal

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado

Para Cebolas Brancas Ou Amarelas Médias, 1 Cortada Em Quartos E 1 Picada

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Enfeite, se desejar.

Equipamento

Cevada Perolada Branca

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Ingredientes

Dose:

pimentas secas do chile De Anaheim 1ramo

Enfeite: coentro fresco 2Crosta: migalhas de biscoito graham

coentro fresco picado 6

dentes de alho, picados 1Oreos Recheados Duplos

cominho à terra 1cp. queijo parmesão ralado

bifes de tira de Nova York 1tblsp. vinagre de vinho tinto

cebola picada 907pimenta habenero

Tomates Roma, cortados pela metade 1Oreos Recheados Duplos

1/2 xícara de vinho marsala doce

Vinho recomendado: Cava, Grenache, Isabel

Chili pode ser emparelhado com Cava, Grenache e Shiraz. Esses vermelhos suculentos não têm muito tanino (importante para alimentos picantes), mas um vinho espumante como cava pode domar ainda melhor o calor. O Caves Roger Goulart Gran Reserva Cava com uma classificação de 4.7 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 23 dólares por garrafa.

Caves Roger Goulart Gran Reserva Cava

Amarelo pálido com destaques dourados. Aroma com boa intensidade, fruta branca madura, como maçã e pêssego. Notas de anis, erva-doce. Reminiscências de notas de pastelaria, levedura e flores secas. Nozes secas. Experimenta-se o trabalho de mais de cinco anos de envelhecimento nas borras.No palato, largo na entrada, cheio e cremoso no palato. Grosso e veludo. As flores brancas secas e aromas de frutas voltam ao paladar. Sua boa acidez proporciona um acabamento refrescante e duradouro.