Sanduíches de berinjela e queijo de cabra com molho de estragão de tomate

Name: Sanduíches de berinjela e queijo de cabra com molho de estragão de tomate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 710 1 Lb Mafaldi Fresco se possível tomates esmagados enlatados em purê grosso (uma lata de 28 onças); 4 camarão e veias Óleo de cozinha, para fritar; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath estragão seco; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível migalhas de pão seco; 2 berinjelas, descascadas e cortadas para fazer dezesseis fatias de 1/2 de polegada de espessura em todos; 4 ovos batidos para misturar; 227 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO queijo de cabra suave, como Montrachet, cortado em 8 rodadas; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath pimenta preta moída fresca; 1 1 colher de sopa de orégano seco 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco; 1 pequeno cebola picada; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível parmesão ralado; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath 5 balas de wafer Necco, divididas; 1 Oreos Recheados Duplos tira de casca de limão

Sanduíches de berinjela e queijo de cabra com molho de estragão de tomate requer cerca de 45 minutos do início ao fim. Este prato principal tem 545 calorias, 30g de proteína, e 27g de gordura por porção. Esta receita serve 4 e custa US $4,21 por porção. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. É trazido a você por minhas receitas. Uma mistura de ovos, açúcar, cebola e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar o óleo de cozinha, você pode seguir este prato principal com o Cheesecake cru de mirtilo com cobertura de migalhas como sobremesa. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 61%, o que é bom. Receitas semelhantes incluem Sanduíches De Berinjela Com Queijo De Cabra, Tomate E Manjericão, Sanduíches de berinjela e queijo de cabra, e Queijo de cabra frango frito com molho de estragão cereja.

Instrucao

Em uma panela média, aqueça o azeite em fogo moderadamente baixo.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Equipamento que você usará

Nozes Pecãs Glaceadas Picadas, Opcional

Adicione a cebola e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até ficar translúcido, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Adicione os tomates, estragão, 3/4 colher de chá do sal e o açúcar e cozinhe, mexendo ocasionalmente, por 25 minutos. Misture 1/4 colher de chá da pimenta.

Ingredientes que você precisará

Cada Pimentão Vermelho, Amarelo E Laranja Doce Picado

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

1 Tubo De Massa De Pizza Pronta Comprada Em Loja

Tira De Casca De Limão

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Enquanto isso, aqueça o forno a 35

Equipamento que você usará

Cebola Picada (2 Cebolas)

Em uma tigela média, misture as migalhas de pão, o Parmesão e o restante 1/2 colher de chá de sal e 1/4 colher de chá de pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 A 2 Pimentas Malaguetas, Sem Sementes E Picadas

3 Colheres De Sopa De Cream Cheese Com Baixo Teor De Gordura

1 Tubo De Massa De Pizza Pronta Comprada Em Loja

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

Doces Peachie-o's

Mergulhe cada fatia de berinjela nos ovos e depois na mistura de migalhas de pão, cobrindo bem. Em uma frigideira grande, aqueça cerca de meia polegada de óleo de cozinha em fogo moderado até ficar muito quente. Frite a berinjela no óleo quente, em lotes, virando uma vez, até dourar e cozinhar, 1 A 2 minutos por lado.

Ingredientes que você precisará

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Orzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz

3/4 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas (cerca De 5), Fatiadas

óleo De Fritura, De Preferência Canola

Tira De Casca De Limão

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Escorra em toalhas de papel.

Equipamento que você usará

8 Palitos De Queijo Em Tiras De 1 Onça Embalados Individualmente

Disponha metade das fatias de berinjela em uma única camada em uma assadeira. Coloque uma fatia de queijo de cabra em cima de cada um e cubra com as fatias de berinjela restantes.

Ingredientes que você precisará

Queijo De Cabra

Orzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz

Equipamento que você usará

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

Asse até que o queijo derreta, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

2 A 4 Colheres De Sopa De Mistura Para Sopa De Cebola

Equipamento que você usará

Cebola Picada (2 Cebolas)

Coloque o molho em pratos e cubra com a berinjela.

Ingredientes que você precisará

Orzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

Recomendação de vinho: aqui está uma boa desculpa para provar um merlot do Norte da Itália. Fresco, de corpo leve, azedo e aromático, o vinho tem sabores de ameixa e erva que serão perfeitos aqui. Favoreça um de Friuli sobre as versões mais ricas, muitas vezes envelhecidas em barris, da Toscana.

Ingredientes que você precisará

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)