Satays de carne sobre salada tailandesa

Precisa de um prato principal sem glúten e sem laticínios? Satays de carne sobre salada tailandesa podem ser uma super receita para experimentar. Esta receita serve 4 e custa US $6,12 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 42g de proteína, 19g de gordura, e um total de 420 calorias. Esta receita é típica da culinária asiática. É trazido a você por minhas receitas. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Uma mistura de molho de peixe Asiático, bife de lombo, óleo de cozinha e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Com uma colher pontuação de 80%, este prato é excelente. Tentar Frango e carne Satays com molho de amendoim, Satays De Carne Com Molho De Macadâmia, e Tiger Cries Salad (uma salada de carne tailandesa picante) para receitas semelhantes.

Instrucao

Em um copo médio raso ou tigela de aço inoxidável, misture o bife, o capim-limão, metade do alho, o óleo,1 1/2 colheres de sopa do suco de limão, 3/4 colher de chá do açúcar, o sal e a pimenta-do-Reino. Reservar.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De Manteiga Sem Sal, Cortada Em 6 Pedaços

1 Chalota Ralada Ou Picada

Elixir G

1 Laranja, Raspas

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

Alcaçuz Amarelo E Verde

1 Onça De Brotos De Bambu, Esquartejados

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Em um copo pequeno ou tigela de aço inoxidável, misture o molho de peixe, o restante 1 colher de sopa de suco de limão, alho e 2 colheres de chá de açúcar, água, vinagre e flocos de pimenta vermelha.

Ingredientes que você precisará

1 Chalota Ralada Ou Picada

Molho De Peixe

1 Colher De Sopa De Dijon Ou Mostarda Integral

1 Laranja, Raspas

8 (U-12) Camarões

Alcaçuz Amarelo E Verde

1 Colher De Chá De Sal Defumado De Nogueira

Equipamento que você usará

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Em uma tigela grande de vidro ou aço inoxidável, misture a romaína, a cenoura, o pepino, o coentro e a hortelã.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colher De Chá De Azeite

1-1/2 Onças. Gin

1/2 A 1 Abacaxi (dependendo Do Tamanho), Descascado E Cortado Em Pedaços De 1/2 Polegada, Enxágue E Reserve Lindas Folhas, Para Enfeitar

Romaine

2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)

Equipamento que você usará

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Acenda a grelha ou aqueça o frango. Passe o bife em oito espetos. Grelhe ou grelhe a carne, virando, até fazer ao seu gosto, cerca de 5 minutos para médio raro. Misture o molho com a salada e sirva coberto com os satays.

Ingredientes que você precisará

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

Equipamento que você usará

Pãezinhos Integrais, Para Servir

Doces Air Head, Cortados Em Tiras Finas

Castanhas D'água, Juliana

Recomendação de vinho: embora a carne tradicionalmente exija um tinto, esses temperos sugerem um vinho branco. Um rico californiano, como um Chardonnay encorpado, pode brincar com a carne e a salada aqui. Se preferir vinho tinto, experimente um Beaujolais leve e frutado.

Ingredientes que você precisará

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

1 (caixa De 14 Onças) De Mistura De Risoto Embalada

1/8 Colher De Chá De Cada Tomilho Seco, Manjericão E Alecrim Esmagados

1 Coxa De Porco Assada Desossada (2 A 2-1/2 Libras), Aparada E Cortada Em Cubos De 2,5 Cm

Notas: o molho de peixe asiático está disponível nos mercados asiáticos e em muitos supermercados

Ingredientes que você precisará

Molho De Peixe

Equipamento

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Pãezinhos Integrais, Para Servir

Doces Air Head, Cortados Em Tiras Finas

Castanhas D'água, Juliana

Ingredientes

Dose:

2(inverno)

Molho de peixe Asiático (Nam pla ou nuoc mam)2

cenouras raladas 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

folhas de coentro levemente embaladas 3(inverno)

4 colheres de sopa de manteiga, cortada em cubos de 1/2 polegada 1

pepino, descascado, cortado ao meio, semeado e cortado em cubos 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

hortelã fresca picada 2cravo

alho, picado 0(pode ser ou desnatado)

pimenta preta moída fresca 3(inverno)

1 chalota ralada ou picada 4opinião

capim-limão, terço inferior apenas, descascado e picado 1apertar

Pitada seca flocos de pimenta vermelha 1(pode ser ou desnatado)

arroz-vinagre de vinho 9466 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

alface romana de cabeça pequena, cortada transversalmente em tiras de 1/2 de polegada (cerca de 1(pode ser ou desnatado)

1 onça de brotos de bambu, esquartejados 680Nozes do tipo que você quiser (picadas)

bife de lombo, cortado em cubos de 1 polegada 3(pode ser ou desnatado)

Alcaçuz amarelo e verde 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

1 colher de chá de sal defumado de nogueira

Vinho recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funciona muito bem com Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. O melhor vinho para comida asiática depende da culinária e do prato - é claro - mas esses brancos ácidos combinam com uma série de refeições tradicionais, picantes ou não. O LangeTwins Prince Vineyard Chenin Blanc com uma classificação de 4.4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 21 dólares por garrafa.