A Sopa Cremosa de Escargot é uma receita ovo-lacto vegetariana com 8 porções. Este hor d'oeuvre tem 248 calorias, 5g de proteína e 21g de gordura por porção. Por 78 centavos por porção, esta receita cobre 8% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita do Allrecipes tem 14 fãs. O outono ficará ainda mais especial com esta receita. Vá até a loja e compre creme, aipo, farinha e algumas outras coisas para fazer hoje. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 55 minutos. No geral, esta receita obtém uma pontuação não tão notável de 28%. Experimente Sopa de Cogumelos e Escargot, Escargot e Pastan Escargot para receitas semelhantes.
Instrucao
1
Derreta a manteiga em uma panela grande em fogo médio-alto.
Ingredientes que você precisará
8 Batatas Russet Grandes, Bem Esfregadas
Equipamento que você usará
1 Onça De Chalotas Em Cubos
2
Junte a farinha e cozinhe por 3 minutos, mexendo sempre.
Ingredientes que você precisará
Sorvete De Limão
Equipamento que você usará
Pedaços De Malva Baunilha
3
Junte a cebola verde e cozinhe por mais 1 minuto.
Ingredientes que você precisará
Tiras De Bacon De Peru (cerca De
Equipamento que você usará
Pedaços De Malva Baunilha
4
Despeje o caldo de galinha, o aipo, a salsa e a pimenta; leve para ferver e cozinhe por 5 minutos, mexendo sempre. Dissolva o amido de milho num pouco de leite e adicione à sopa fervendo junto com o leite restante. Cozinhe, mexendo sempre, até a sopa engrossar e voltar a ferver, cerca de 8 minutos.
Ingredientes que você precisará
1 Pimenta Jalapeno, Com Caule, Sem Sementes (se Gostar De Picante Inclua As Sementes) E Picada
1/4 Xícara De Gelatina Em Pó De Pêssego, Damasco Ou Laranja
Presunto Em Fatias Meio Finas (para Embrulhar Os Hambúrgueres)
1 Colher De Chá De Cebola Amarela Ralada
Alecrim Fresco Adicional Opcional
Cogumelos Selvagens Misturados, Limpos
1/2 Libra De Lagostins Frescos, Limpos E Sem Casca, Ou Use Congelados
Equipamento que você usará
Pedaços De Malva Baunilha
5
Junte o creme de leite e o líquido da lata de escargots; volte a ferver e cozinhe por 5 minutos. Junte os escargots cortados ao meio e cozinhe por mais 1 minuto até aquecer.
Antipasti funciona muito bem com Espumante e Espumante Rosé. Se você estiver servindo uma seleção de aperitivos, não há como errar com eles. Ambos são muito amigos da comida e complementam uma variedade de sabores. Um vinho que você pode experimentar é o Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano. Tem 5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 23 dólares.
Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano
Vermelho rubi intenso com aromas agradáveis, persistentes e frutados. Seco mas frutado ao mesmo tempo. Macio e fresco no paladar.