Sopa de abóbora com chantilly de canela e chalotas fritas

A sopa de abóbora com chantilly de canela e chalotas fritas pode ser apenas a sopa que você está procurando. Esta receita vegetariana serve 6 e custa $3.1 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 6g de proteína, 29g de gordura, e um total de 539 calorias. É perfeito para Outono. Vá até a loja e pegue creme de leite, abóbora, canela em pó e algumas outras coisas para fazer hoje. Esta receita é apreciada por 6 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 1 hora e 35 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 59%. Essa pontuação é sólida. Tentar Maçã Canela Butternut Squash Soup, Sopa de abóbora com Croutons de açúcar canela, e Sopa de abóbora butternut do Trader Joe com gengibre, Soba e frito para receitas semelhantes.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Cubra uma panela grande em fogo médio-alto com azeite.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Equipamento que você usará

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Adicione as cebolas, cenouras, aipo e alho. Tempere com sal, a gosto e Sue os vegetais até que comecem a amolecer e sejam muito aromáticos, cerca de 7 a 8 minutos.

Ingredientes que você precisará

Gordura De Porco

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

Alho Goya®

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Adicione a abóbora e as batatas e tempere com sal, a gosto. Mexa para revestir a mistura com o óleo e cozinhe por mais 5 a 6 minutos.

Ingredientes que você precisará

(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)

Faca De Aparar

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Afinar-

Adicione o vinho e reduza pela metade.

Ingredientes que você precisará

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Adicione o caldo, o tomilho e as folhas de louro. Esprema a laranja na sopa e adicione as duas metades. Gosto de temperar e ajustar, se necessário. Deixe ferver e reduza para ferver e cozinhe até que a abóbora esteja desmoronando, cerca de 35 a 40 minutos. * Se o nível do líquido começar a ficar muito baixo, a água pode ser usada para substituí-lo.

Ingredientes que você precisará

Gordura De Porco

Para Uma Consistência Suave E Espalhável

3 Palitos De Pretzel

Faca De Aparar

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Queijo Cheddar Ralado, Cebolinha Verde Fatiada E Creme De Leite Azedo, Opcional

Retire e descarte as metades de laranja, o feixe de tomilho e as folhas de louro e bata a sopa com um liquidificador de imersão ou um liquidificador. Se estiver usando um liquidificador, esfrie a mistura por cerca de 5 minutos e adicione-a cuidadosamente ao liquidificador. Deve ser muito suave e aveludado. Verifique a consistência. Se for muito grosso, adicione água para diluí-lo.

Ingredientes que você precisará

Gordura De Porco

3 Palitos De Pretzel

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Queijo Cheddar Ralado, Cebolinha Verde Fatiada E Creme De Leite Azedo, Opcional

Equipamento que você usará

Liquidificador De Imersão

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Em uma panela aqueça cerca de 1 polegada do óleo em fogo médio. Corte as chalotas em anéis finos. Pouco antes de fritar, jogue as chalotas na farinha. Frite as chalotas até ficarem crocantes e marrons.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco