Sopa de abóbora com purê de pimenta

Name: Sopa de abóbora com purê de pimenta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Americanas
Ingredients: 2 Crosta: migalhas de biscoito graham Corantes alimentares e açúcares coloridos, opcional; 2 Quilograma kabocha ou abóbora; 12 um pouco de abobrinha picada Purê de pimenta ou pimenta em pó; 1 Cebola Amarela Média Picada caldo de galinha vegetal ou desnatado com gordura; 1 cp. queijo parmesão ralado gengibre fresco picado; 2 cravo alho, descascado e picado; 1 Oreos Recheados Duplos coentro moído; 567 pimenta habenero alho-poró (cerca de 4); 2 Crosta: migalhas de biscoito graham Sobre o azeite; 12 um pouco de abobrinha picada Sal e pimenta; 12 um pouco de abobrinha picada Creme

Sopa de abóbora com purê de pimenta é um sem glúten, primal E vegetariano receita com 12 porções. Para $1.17 por porção, receita capas 19% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 186 calorias, 4g de proteína, e 7g de gordura. Funciona bem como uma sopa econômica para O Super Bowl. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Uma mistura de sal e pimenta, caldo de galinha desnatado com gordura, pimenta em pó e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. É trazido a você por minhas receitas. Muitas pessoas não gostaram muito deste prato americano. Com uma colher pontuação de 56%, este prato é muito bom. Tentar Purê de sopa de abóbora, Sopa de abóbora com purê de pimenta vermelha assada, e Puré Crecy (puré de sopa de cenoura) para receitas semelhantes.

Instrucao

Lave a abóbora. Com uma faca grande e pesada, corte ao meio longitudinalmente, usando um martelo ou martelo suavemente, se necessário, para forçar a faca através da abóbora. Retire e descarte as sementes.

Ingredientes que você precisará

Faca De Aparar

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Equipamento que você usará

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Pincele as superfícies cortadas com azeite. Coloque a abóbora cortada em uma assadeira de 10 por 15 polegadas.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Faca De Aparar

Equipamento que você usará

1-1/2 Litros De Sorvete De Biscoito E Creme, Amolecido

Asse em forno normal ou de convecção 375 até que a abóbora esteja macia quando pressionada, 45 a 60 minutos. Reserve sucos de panela. Retire a carne das cascas (você deve ter cerca de 5 xícaras) e descarte as cascas.

Ingredientes que você precisará

Faca De Aparar

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Tomate Fatiado, Opcional

Enquanto isso, apare e descarte as pontas das raízes e os topos verdes escuros resistentes do alho-poró.

Ingredientes que você precisará

1 Pequena Cabeça De Repolho Savoy, Ou Napa, Cortada Em Tiras De 1 Polegada De Espessura

Corte o alho-poró ao meio longitudinalmente e enxágue bem em água corrente fria, lançando camadas para liberar o grão. Pique o alho-poró.

Ingredientes que você precisará

1 Pequena Cabeça De Repolho Savoy, Ou Napa, Cortada Em Tiras De 1 Polegada De Espessura

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Em uma panela de 5 a 6 quartos em fogo médio-alto, misture o alho-poró, o alho e o gengibre na manteiga até que o alho-poró comece a dourar, de 6 a 7 minutos.

Ingredientes que você precisará

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Alho Goya®

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

1 Pequena Cabeça De Repolho Savoy, Ou Napa, Cortada Em Tiras De 1 Polegada De Espessura

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione coentro, abóbora, sucos de panela reservados e 5 xícaras de caldo. Com um espremedor de batatas, amasse a abóbora. (A sopa será grossa; para uma textura mais suave, despeje-a em uma tigela grande, depois pura no liquidificador, uma porção de cada vez e volte para a panela.) Dilua com mais 1 a 4 xícaras de caldo, se desejar.

Ingredientes que você precisará

2 Latas (14 Onças) De Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)

Faca De Aparar

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

Queijo Cheddar Ralado, Cebolinha Verde Fatiada E Creme De Leite Azedo, Opcional

Equipamento que você usará

Masher Batata

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Tomate Fatiado, Opcional

Cubra e aqueça a sopa até cozinhar.

Ingredientes que você precisará

Queijo Cheddar Ralado, Cebolinha Verde Fatiada E Creme De Leite Azedo, Opcional

Adicione sal e pimenta a gosto. Coloque em tigelas e decore com um pouco de creme de leite e uma colher de chá ou duas de pimenta pura (ou uma pitada de pimenta em pó).

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio