Sopa De Abobrinha De Tomate Fresco
Sopa de abobrinha de tomate fresco pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita de sopa. Esta receita faz 8 porções com 85 calorias, 2G de proteína, e 5g de gordura um. Para $1.3 por porção, receita capas 8% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Vá até a loja e pegue sal, estragão, caldo de legumes e algumas outras coisas para fazer hoje. 32 pessoas tentaram e gostaram desta receita. É trazido a você por Todosrecipes. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 10 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um homem das cavernas, sem glúten, primal e inteiro 30 dieta. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Outono. Com um spoonacular pontuação de 64%, este prato é muito bom. Tentar Molho De Macarrão Fresco De Tomate E Abobrinha, Salada fresca de milho, tomate e abobrinha, e Abobrinha De Tomate Fresco E Risoto De Limão para receitas semelhantes.
Instrucao
Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio. Cozinhe e mexa a abobrinha e o alho na frigideira até dourar levemente.
Retire do fogo e reserve.
Em um liquidificador ou processador de alimentos, bata os tomates, a cebola e a pimenta do chile, deixando alguns pedaços pequenos.
Em uma panela grande, misture o purê de tomate e o caldo de legumes. Tempere com estragão, endro, sal e pimenta. Deixe ferver, reduza o fogo para baixo e misture a abobrinha e o alho. Cubra e cozinhe por 45 minutos.