Sopa De Cogumelos Porcini

Sopa De Cogumelos Porcini
A sopa de cogumelos Porcini é uma sem glúten, primal E vegetariano sopa. Uma porção contém 109 calorias, 4g de proteína, e 6g de gordura. Esta receita serve 8. Para $1.55 por porção, receita capas 12% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Será um sucesso no seu Outono evento. Uma mistura de tomates enlatados, manteiga, endro e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 41%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Receita De Sopa De Cogumelos Porcini, Latkes de cogumelos Porcini com salada de cogumelos e cebolinha "creme", e Pão de carne de cogumelo Porcini com molho de Cogumelo.

Instrucao

1
Mergulhe porcini em 2 xícaras de água quente 15 minutos.
Ingredientes que você precisará
AguaAgua
2
Cozinhe a cebola na manteiga com 1 colher de chá de sal em uma panela média pesada em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até que a cebola esteja dourada, 10 a 12 minutos.
Ingredientes que você precisará
ManteigaManteiga
CebolaCebola
SalSal
Equipamento que você usará
PotePote
3
Adicione o aipo, a cenoura e o alho e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até amolecer, cerca de 5 minutos.
Ingredientes que você precisará
CenouraCenoura
AipoAipo
AlhoAlho
4
Transfira porcini com uma escumadeira para a panela e coe o líquido de imersão através de uma peneira de malha fina em uma grande medida de vidro.
Equipamento que você usará
EscumadeiraEscumadeira
PeneiraPeneira
PotePote
5
Adicione os cogumelos brancos à panela com 1 colher de chá de sal e 1/2 colher de chá de pimenta. Cozinhe, mexendo, até que os cogumelos estejam macios, 6 a 8 minutos. Junte os tomates, restando 6 xícaras de água e porcini-líquido de imersão. Cozinhe, parcialmente coberto, 30 minutos.
Ingredientes que você precisará
Cogumelos Botão BrancoCogumelos Botão Branco
CogumeloCogumelo
TomateTomate
PimentaPimenta
AguaAgua
SalSal
Equipamento que você usará
PotePote
6
Purê 1 xícara de legumes e 1 xícara de líquido no liquidificador (tenha cuidado ao misturar líquidos quentes) e volte para a panela. Junte a salsa, o endro e o sal a gosto.
Ingredientes que você precisará
VegetalVegetal
SalsaSalsa
EndroEndro
SalSal
Equipamento que você usará
LiquidificadorLiquidificador
PotePote
1
Sopa, sem endro e salsa, pode ser feita 3 dias à frente e gelada.
Ingredientes que você precisará
SalsaSalsa
EndroEndro
SopaSopa
2
Adicione ervas após o reaquecimento.
Ingredientes que você precisará
ErvaErva
DificuldadeRigido
Pronto Em1 h
Dose8
Pontuação De Saúde9
Revista