Sopa De Lentilha E Limão

Sopa de lentilha de limão é um sem glúten e sem produtos lácteos receita com 6 porções. Este prato principal tem 382 calorias, 32G de proteína, e 11g de gordura por porção. Para $1,97 Por porção, receita abrange 37% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 24 pessoas consideraram esta receita deliciosa e satisfatória. Outono será ainda mais especial com esta receita. Vá até a loja e pegue alho, acelga, água e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 3 horas e 30 minutos. É trazido a você por Allrecipes. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 97%. Esta pontuação é espectacular. Receitas semelhantes são Sopa De Lentilhas De Limão E Alecrim, Sopa De Lentilha Vermelha Com Limão, e Sopa De Lentilhas Com Creme De Iogurte De Limão.

Instrucao

Em uma panela grande, misture o caldo de galinha, 6 xícaras de água, 1 cebola pequena, louro, salsa e tomilho. Deixe ferver, reduza o fogo para baixo e cozinhe por cerca de 1 1/2 horas. Coe e reserve 4 chávenas de caldo para a receita. Reserve o caldo restante para outras utilizações.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Xícara De Caldo De Galinha

Com Um Pouco De Carne (costas, Pescoços, Asas, Etc.)

1 Lb Mafaldi Fresco Se Possível

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

2 Xícaras De Dentes De Alho

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

Despeje as 4 xícaras de caldo em uma panela grande e adicione 4 xícaras de água. Junte as lentilhas e deixe ferver. Tampe, reduza o fogo para baixo e cozinhe por cerca de 1 hora.

Ingredientes que você precisará

Lentilha

1-1/2 Xícara De Caldo De Galinha

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Queijo Cheddar Ralado E Cebolinha Verde Fatiada, Opcional

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione a cebola grande e cozinhe até ficar transparente, mexendo sempre.

Ingredientes que você precisará

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Adicione o alho e cozinhe por apenas um minuto, até ficar perfumado.

Ingredientes que você precisará

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Coloque a acelga na frigideira e cozinhe até murchar, cerca de 5 minutos. Os cheiros aqui são deliciosos!

Ingredientes que você precisará

Acelga

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Transfira a mistura de acelga e cebola para a panela com as lentilhas. Junte o coentro e o sumo de limão. Tempere com sal e limão adicional, se desejar. Cozinhe coberto por mais 15 minutos antes de servir.

Ingredientes que você precisará

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias