Sopa Italiana de Frango e Legumes
Precisa de um prato principal sem glúten e original? A sopa italiana de frango e vegetais pode ser uma receita incrível para experimentar. Esta receita serve 8 pessoas e custa US$ 2,82 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 50g de proteína, 21g de gordura e um total de 437 calorias. Esta receita é típica da cozinha mediterrânica. O outono ficará ainda mais especial com esta receita. 8 pessoas experimentaram e gostaram desta receita. Se você tiver azeite, cenoura, peito de frango e alguns outros ingredientes em mãos, poderá prepará-lo. Do preparo ao prato, esta receita leva aproximadamente 55 minutos. É trazido a você pela Foodnetwork. Com uma pontuação colherada de 66%, este prato é muito bom. Experimente a sopa italiana de frango e vegetais, a sopa italiana de tortellini de frango e vegetais e a farta sopa italiana de frango e vegetais para receitas semelhantes.
Instrucao
Em um grande forno holandês, aqueça o azeite em fogo médio-alto.
Adicione o frango e cozinhe por 10 minutos, mexendo sempre.
Adicione a cebola e a cenoura e cozinhe por 5 minutos. Junte a abobrinha, o tomate picado e o caldo de galinha. Leve para ferver; reduza o fogo e cozinhe, descoberto, por 30 minutos. Cubra cada porção com parmesão ralado, se desejar.
Vinho recomendado: Chianti, Verdicchio, Trebbiano
Chianti, Verdicchio e Trebbiano são ótimas opções para o italiano. Os italianos conhecem comida e conhecem vinho. Trebbiano e Verdicchio são vinhos brancos italianos que combinam bem com peixes e carnes brancas, enquanto o Chianti é um ótimo tinto italiano para pratos mais pesados e ousados. O Brancaia Chianti Classico Riserva com uma classificação de 4,5 em 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 38 dólares por garrafa.
![Brancaia Chianti Clássico Riserva]()
Brancaia Chianti Clássico Riserva
Este Chianti Classico Riserva apresenta aromas de frutas tropicais e pretas, com notas de nozes e amêndoas no palato. Elaborado com as melhores uvas Sangiovese de dois de nossos vinhedos, Brancaia Estate e Poppi Vineyard, este vinho apresenta uma cor vermelho rubi densa e um final longo e aromático. Mistura: 80% Sangiovese, 20% Merlot