Sopa mexicana de carne e canjica

Name: Sopa mexicana de carne e canjica
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 907 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. banana squash; 411 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. tomates em cubos podem; 2 opinião aipo (4 onças. total); 3 Cebola Amarela Média Picada caldo de carne desnatado; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Sobre coentro fresco picado; 2 cravo alho, descascado e picado; 850 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. latas cada) canjica dourada ou branca, drenada e enxaguada, ou 4 xícaras de grãos de milho congelados; 113 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. pode cubos pimentões verdes; 1 Oreos Recheados Duplos cominho à terra; 227 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. cebola, descascada e picada; 12 camarão e veias Sal e pimenta; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Sobre creme azedo; 907 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. mandril de carne desossada aparada com gordura ou carne ensopada, enxaguada e cortada em pedaços de 3/4 de polegada

Carne mexicana e sopa de canjica podem ser apenas o Mexicano receita que você está procurando. Para $3.57 por porção, você tem um prato principal que serve 12. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten e primal tem 266 calorias, 25g de proteína, e 10g de gordura por porção. Uma mistura de creme, tomate enlatado, coentro e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar a cebola, você pode seguir este prato principal com o Doces De Milho Cupcakes como sobremesa. Outono será ainda mais especial com esta receita. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 65%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Puchero De Carne (Um Guisado Mexicano Com Canjica E Legumes), Sopa Mexicana De Frango-Canjica, e Sopa mexicana de frango e canjica Just-Add-Water.

Instrucao

Em uma panela coberta de 8 a 10 quart em fogo alto, leve a carne, a cebola, o alho e 1/2 xícara de água para ferver. Reduza o fogo para médio e cozinhe por 15 minutos, mexendo ocasionalmente. Descubra e cozinhe em fogo alto, mexendo sempre, até que os sucos tenham evaporado e a carne esteja dourada, 10 a 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Adicione pimenta em pó (use uma quantidade maior para um sabor mais picante) e cominho; mexa até ficar perfumado, cerca de 30 segundos, depois adicione caldo e tomate, incluindo suco. Cubra e deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe até que a carne esteja quase macia para morder, cerca de 1 hora.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Chá De Orégano Seco E Mais Para Polvilhar

2 Cebolas Amarelas Descascadas E Picadas

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Para Cebolas Brancas Ou Amarelas Médias, 1 Cortada Em Quartos E 1 Picada

1 Colher De Sopa De Açúcar Mascavo Grosso

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Enquanto isso, corte a abóbora e corte a carne em cubos de 3/4 de polegada. Lave o aipo e corte na diagonal com 1/4 de polegada de espessura.

Ingredientes que você precisará

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

Faca De Aparar

Adicione a abóbora, o aipo e os pimentões verdes; cubra e deixe ferver em fogo alto. Reduza o fogo e cozinhe, coberto, até que a abóbora e a carne estejam macias quando perfuradas, cerca de 15 minutos a mais. Misture a canjica e volte a ferver. Desnate e descarte a gordura.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Sopa De Grama De Bengala Dividida (chana Dal)

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

Hominy

Faca De Aparar

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Adicione sal e pimenta a gosto.

Ingredientes que você precisará

Pepperoncini, Para Guarnecer

Sirva a sopa da panela ou despeje em uma terrina. Coloque o creme de leite e o coentro em tigelas e ofereça-se para adicionar a gosto.

Ingredientes que você precisará

3 Pacotes (8 Onças Cada) De Queijo Cremoso Com Baixo Teor De Gordura, Em Cubos

1 Kg Tortilhas De Milho

(ajuste De Acordo Com O Gosto Pessoal)

Equipamento que você usará

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Camarão Salteado, Descascado

Equipamento

Camarão Salteado, Descascado

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Ingredientes

Dose:

9071 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

banana squash 4111 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

tomates em cubos podem 2opinião

aipo (4 onças. total)3Cebola Amarela Média Picada

caldo de carne desnatado 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

Sobre coentro fresco picado 2cravo

alho, descascado e picado 8501 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

latas cada) canjica dourada ou branca, drenada e enxaguada, ou 4 xícaras de grãos de milho congelados 1131 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

pode cubos pimentões verdes 1Oreos Recheados Duplos

cominho à terra 2271 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

cebola, descascada e picada 12camarão e veias

Sal e pimenta 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

Sobre creme azedo 9071 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

mandril de carne desossada aparada com gordura ou carne ensopada, enxaguada e cortada em pedaços de 3/4 de polegada

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Pinot Noir, Riesling e Sparkling rosé são minhas principais escolhas para Mexicano. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. Você pode experimentar vinhos Tudor Balo Vineyard Pinot Noir. Os revisores gostam muito com uma classificação de 5 de 5 estrelas e um preço de cerca de 68 dólares por garrafa.