Steakhouse Steaks

Bifes de Churrascaria podem ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita de prato principal. Uma porção contém 1738 calorias, 62g de proteína, e 162g de gordura. Esta receita serve 2. Para $13.13 por porção, receita capas 39% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma mistura de pimenta, óleo vegetal, flor de sel e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o fleur De sel, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Chocolate Com Recheio De Caramelo Fleur De Sel como sobremesa. 345 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. É perfeito para valentin day. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora e 50 minutos. Com uma colher pontuação de 89%, este prato é excelente. Tentar Bifes grelhados em casa, Steakhouse Strip bifes com Chimichurri, e Kebabs Steakhouse para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 400 graus F.

Equipamento que você usará

2 Pacotes (4 Porções) De Pudim Instantâneo De Baunilha JELL-O, Dividido

Aqueça uma frigideira de ferro fundido grande e bem temperada em fogo alto até ficar muito quente, 5 a 7 minutos.

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Enquanto isso, seque os bifes com uma toalha de papel e pincele-os levemente com óleo vegetal.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Colher De Chá De Especiarias Mistas

6 Bifes De Alcatra De 8 Onças

Equipamento que você usará

8 Palitos De Queijo Em Tiras De 1 Onça Embalados Individualmente

Combine a flor de sel e a pimenta rachada em um prato e enrole os bifes na mistura, pressionando levemente para cobrir uniformemente todos os lados.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Rachada

Fleur De Sel

6 Bifes De Alcatra De 8 Onças

Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional

Quando a frigideira estiver pronta, adicione os bifes e sele-os uniformemente por todos os lados por cerca de 2 minutos por lado, por um total de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

6 Bifes De Alcatra De 8 Onças

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Cubra cada bife com uma colher de sopa de manteiga, se estiver usando, e coloque a frigideira no forno. Cozinhe os bifes até atingirem 120 graus F para Raros ou 125 graus F para médios-raros em um termômetro de leitura instantânea. (Para testar os bifes, insira o termômetro lateralmente para ter certeza de que você está realmente testando o meio do bife.)

Ingredientes que você precisará

6 Dentes De Alho, 4 Amassados E Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

6 Bifes De Alcatra De 8 Onças

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

2 Pacotes (4 Porções) De Pudim Instantâneo De Baunilha JELL-O, Dividido

Retire os bifes para uma travessa, cubra bem com papel alumínio e deixe descansar em temperatura ambiente por 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

6 Bifes De Alcatra De 8 Onças

Equipamento que você usará

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

Sirva quente com molho de Cebolinha Roquefort ao lado.

Ingredientes que você precisará

Queijo Roquefort

(de Preferência Filé De Albacora Sólido Bumble Bee Prime)

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

Leve o creme de leite para ferver em uma panela pequena de fundo pesado em fogo médio-alto. Cozinhe em fogo baixo, mexendo ocasionalmente, até que a mistura fique espessa e cremosa, cerca de 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

Xícaras De Gotas De Chocolate Agridoce (60 Por Cento De Cacau) (recomendado: Ghiradelli)