Strip Steak com molho japonês

Name: Strip Steak com molho japonês
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Japonesas, Asiáticas
Ingredients: 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cenoura ralada finamente; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível daikon finamente ralado (rabanete branco japonês); 4 camarão e veias Sal Kosher, pimenta moída na hora; 1 1 colher de sopa de orégano seco 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível ponzu; 2 ramo rosemary Plus folhas para servir; 2 bifes de tira (cerca de 1 de espessura; 1 1/2 libras no total), cortados ao meio transversalmente, temperatura ambiente; 2 ramo tomilho mais folhas para servir

Strip Steak com molho japonês é um sem glúten, sem laticínios e fodmap amigável prato. Esta receita faz 4 porções com 281 calorias, 23g de proteína, e 20g de gordura um. Para $2.83 por porção, receita capas 13% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Se você tem folhas de alecrim, daikon, azeite e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o sal kosher, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Migalhas Com Baixo Teor De Gordura (Kosher-Laticínios) como sobremesa. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para O Super Bowl. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 50%. Essa pontuação é sólida. Tentar Bife de tira grelhado de Nova York com Cerveja e molho de bife de melaço, Carne De Porco Esfarelada Japonesa Com Molho De Imersão, e Atum Com Crosta De Gergelim Com Molho Japonês para receitas semelhantes.

Instrucao

Prepare a grelha para fogo médio-alto.

Equipamento que você usará

Grill

Coloque os raminhos de alecrim e tomilho em um prato e leve ao microondas até ficarem quebradiços, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Tomilho Fresco

Alecrim

Equipamento que você usará

Micro

Esfregue bifes com óleo, tempere com sal e pimenta e polvilhe com ervas, esmagando suavemente e pressionando para aderir. Grelhe bifes para o cozimento desejado, cerca de 4 minutos por lado para médio-raro.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Bife

Erva

Oleo

Tempero Seco Esfregar

Equipamento que você usará

Grill

Deixe descansar 5 minutos.

Enquanto isso, misture ponzu, cenoura e daikon em uma tigela pequena. Bifes superiores com folhas de alecrim e tomilho; sirva com molho de imersão.

Ingredientes que você precisará

Molho De Imersão

Tomilho

Alecrim

Cenoura

Rabanete Daikon

Bife

Equipamento que você usará

Tigela

Por porção: 440 calorias, 29 g de gordura, 0 g de fibra

Bon Appétit

Equipamento

Grill

Micro

Tigela

Ingredientes

Dose:

591 Lb Mafaldi Fresco se possível

cenoura ralada finamente 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

daikon finamente ralado (rabanete branco japonês)4camarão e veias

Sal Kosher, pimenta moída na hora 11 colher de sopa de orégano seco

1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

ponzu 2ramo

rosemary Plus folhas para servir 2

bifes de tira (cerca de 1 " de espessura; 1 1/2 libras no total), cortados ao meio transversalmente, temperatura ambiente 2ramo

tomilho mais folhas para servir

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

O bife funciona muito bem com Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. O Robert Mondavi Napa Merlot com uma classificação de 4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 30 dólares por garrafa.