Suflê De Chocolate

O suflê de Chocolate é um vegetariano e sem glúten acompanhamento. Esta receita é insalubre desde uma porção cobre 4% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4 e custa US $1,22 Por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 12g de proteína, 24g de gordura, e um total de 426 calorias. É trazido a você por www.seriouseats.com. da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora. Uma mistura de açúcar granulado aproximadamente s, 71% de chocolate, leite e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. 410 pessoas ficaram felizes por terem experimentado esta receita. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nessas receitas semelhantes: Bolos de suflê de Chocolate escuro com Espresso-molho de chocolate, Suflê De Licor De Laranja Chocolate Com Receita De Molho De Chocolate, e Bolos de suflê de Chocolate branco com molho de framboesa e chocolate.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 390 ° F com o ventilador de convecção desligado. Liberalmente manteiga quatro ramekins, certificando-se de manteiga até a borda do ramekin. Açúcar o interior com manteiga uniformemente, batendo o excesso e coloque os ramekins de lado.

Ingredientes que você precisará

2 Xícaras De Nozes-pecã Picadas, Opcional

Suco De Limão, Opcional

Equipamento que você usará

1/2 Por 5 1/2 Por 2 Polegadas) De Brioche De Pão, Fatiado Com 3/16 Polegadas De Espessura, Crostas Removidas

2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®

Coloque os chocolates picados em uma tigela grande.

Equipamento que você usará

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Combine o leite e o creme de leite e leve para ferver. Retire imediatamente o líquido e despeje sobre o chocolate picado. Deixe repousar por alguns minutos e mexa com uma espátula de borracha até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)

Bolachas De Baunilha Em Miniatura

Bananas, Cortadas Em Fatias De 1/4 De Polegada De Espessura

Equipamento que você usará

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

Coloque uma panela com alguns centímetros de água no fogão em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Equipamento que você usará

2 Latas (14 Onças) De Feijão Branco, Escorrido

Gordura De Porco

Coloque a tigela de chocolate derretido sobre ela.

Ingredientes que você precisará

6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)

Equipamento que você usará

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Adicione a água e o cacau em pó e mexa com frequência, até que a mistura fique espessa, brilhante e lisa, cerca de 5 minutos. Desligue o fogo e retire a tigela da panela, mas coloque-a de volta em cima da água quente, se necessário. O objetivo é segurar a mistura para que fique quente, não quente.

Ingredientes que você precisará

Papel De Arroz

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Equipamento que você usará

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Gordura De Porco

Na tigela de uma batedeira, bata as claras em alta usando um acessório de batedor até que comecem a ficar espumosas. Diminua a velocidade da batedeira e adicione o açúcar e o sal gradualmente, depois volte a alta velocidade e bata a mistura de clara de ovo em picos firmes, brilhantes e lisos.

Ingredientes que você precisará

Sorvete De Baunilha Com Baixo Teor De Gordura, Opcional

Suco De Limão, Opcional

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Equipamento que você usará

Pitada Grande De Sal Fino

1 Maço Grande De Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Sacrifique cerca de 1/4 do merengue misturando-o bem com a mistura de chocolate para clareá-lo. Em seguida, dobre o merengue restante, tomando cuidado para não esvaziar. Assim que não houver mais listras brancas, coloque a mistura nos ramequins preparados apenas no topo e alise os topos com uma espátula deslocada.

Ingredientes que você precisará

6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)

Equipamento que você usará

Espátula Deslocada

1/2 Por 5 1/2 Por 2 Polegadas) De Brioche De Pão, Fatiado Com 3/16 Polegadas De Espessura, Crostas Removidas

Coloque os ramekins em uma assadeira e leve ao forno no centro do forno por 12 minutos para um suflê molhado por dentro, 13-14 para um que esteja mais seco.

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®

1/2 Por 5 1/2 Por 2 Polegadas) De Brioche De Pão, Fatiado Com 3/16 Polegadas De Espessura, Crostas Removidas

Sirva imediatamente.

Você também pode optar por preparar os suflês com antecedência. Se for esse o caso, embrulhe cada ramekin com plástico e coloque na geladeira com até um dia de antecedência. Quando estiver pronto, Pré-aqueça o forno e asse os suflês por 15 minutos, depois sirva imediatamente.

Ingredientes que você precisará

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida