Tamboril e chouriço Kebabs

Name: Tamboril e chouriço Kebabs
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 16 colher de chá de alecrim seco; 227 pimenta habenero chouriço, cortado em 16 fatias; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham coentro picado; 1 Baguete francesa, reduzida pela metade no sentido do comprimento; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto alho; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham sumo de limão fresco; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham azeite extra-virgem, mais para escovar; 1 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente cebola vermelha, cortada em pedaços de 1 polegada; 4 camarão e veias Sal e pimenta moída na hora; 680 pimenta habenero filetes de tamboril ou espadarte aparados, cortados em pedaços de 2 polegadas; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto tomate, reduzido pela metade

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente Tamboril e Kebabs de chouriço. Uma porção deste prato contém cerca de 54g de proteína, 42g de gordura, e um total de 760 calorias. Para $5.96 por porção, receita capas 39% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. É uma boa opção se você estiver seguindo um dairy free dieta. Vá até a loja e pegue tomate, chouriço, baguete e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva ao redor 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 75%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes são Kebabs de porco e chouriço, Kebabs Kofte com molho picante de iogurte Harissa e pão achatado grelhado (Kebabs de cordeiro picados), e Luleh Kebabs-Kebabs De Cordeiro À Terra Persa.

Instrucao

Acenda uma churrasqueira a gás ou carvão. Alternativamente, passe 4 fatias do chouriço, 4 dos tomates cereja, 3 ou 4 pedaços do tamboril e 3 pedaços da cebola roxa em cada um dos quatro espetos de metal de 12 polegadas.

Ingredientes que você precisará

Tomate Zebra Verde, Em Fatias Finas

2 Colheres De Sopa De Raminhos De Endro Frescos Colhidos

Tamboril

Queijo Jack Com Pimenta Ralado, Dividido

Equipamento que você usará

Espetos Metálicos

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Pincele os kebabs de tamboril e chouriço com azeite e tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Bifes De Tira De Nova York

Tamboril

Queijo Jack Com Pimenta Ralado, Dividido

Grelhe os kebabs em fogo médio-quente, virando uma vez, até ficar levemente carbonizado e o peixe ficar cozido, cerca de 4 minutos de cada lado.

Ingredientes que você precisará

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Enquanto isso, em uma tigela pequena, misture as 2 colheres de sopa restantes de azeite com o suco de limão e o coentro.

Ingredientes que você precisará

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

Bifes De Tira De Nova York

1 Colher De Sopa De Cebolinha Verde, Cortada Em Pedaços De 2,5 Cm

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Transfira os kebabs para uma travessa e regue com o molho de coentro. Grelhe as metades da baguete, corte os lados para baixo, até torrar, cerca de 20 segundos. Esfregue os lados torrados com o alho e o tomate cortado pela metade.

Ingredientes que você precisará

Baguete

1 Colher De Sopa De Cebolinha Verde, Cortada Em Pedaços De 2,5 Cm

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Até 6 Tomates Verdes Médios, Cortados Em Fatias De 1/2 Polegada De Espessura

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Corte os pedaços de baguete transversalmente ao meio e sirva imediatamente com os kebabs.

Ingredientes que você precisará

Baguete

Equipamento

Espetos Metálicos

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Ingredientes

Dose:

colher de chá de alecrim seco 227pimenta habenero

chouriço, cortado em 16 fatias 2Crosta: migalhas de biscoito graham

coentro picado 1

Baguete francesa, reduzida pela metade no sentido do comprimento 1tblsp. vinagre de vinho tinto

alho 2Crosta: migalhas de biscoito graham

sumo de limão fresco 2Crosta: migalhas de biscoito graham

azeite extra-virgem, mais para escovar 11 litro de leite integral, em temperatura ambiente

cebola vermelha, cortada em pedaços de 1 polegada 4camarão e veias

Sal e pimenta moída na hora 680pimenta habenero

filetes de tamboril ou espadarte aparados, cortados em pedaços de 2 polegadas 1tblsp. vinagre de vinho tinto

tomate, reduzido pela metade

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

O peixe funciona muito bem com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diversificado quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanhem todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Um vinho que você pode experimentar é Rabble Pinot Gris. Tem 4,9 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 20 dólares.