Tarte De Merengue De Ruibarbo

Você nunca pode ter muitas receitas de sobremesas, então experimente a torta de merengue de ruibarbo. Uma porção deste prato contém cerca de 4G de proteína, 14g de gordura, e um total de 206 calorias. Esta receita serve 8 e custa 62 cêntimos por porção. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 5 minutos. 18 pessoas fizeram esta receita e voltariam a fazê-la. Se você tiver farinha, aveia de cozimento rápido, gemas de ovos e alguns outros ingredientes à mão, poderá fazê-lo. Dia das mães será ainda mais especial com esta receita. É uma boa opção se você estiver seguindo um ovo lacto vegetariano dieta. É trazido a você pelo gosto de casa. No geral, esta receita ganha um pontuação spoonacular bastante má de 25%. Tente Tarte De Merengue De Ruibarbo, Tarte De Merengue De Ruibarbo, e Tarte De Merengue De Ruibarbo para receitas semelhantes.

Instrucao

Para a crosta, em uma tigela grande, creme de manteiga e açúcar até ficar claro e fofo. Bata na baunilha. Aos poucos, adicione a farinha, a aveia e o sal e misture bem. Pressione sobre a parte inferior e os lados de um 9-in. prato para tartes. Cubra e leve à geladeira.

Ingredientes que você precisará

Baunilha

Manteiga

Creme

Crosta

Farinha Para Todos Os Fins

Acucar

Aveia

Sal

Equipamento que você usará

Tigela

Misture o ruibarbo e a água em uma panela. Deixe ferver, mexendo sempre.

Ingredientes que você precisará

Ruibarbo

Agua

Equipamento que você usará

Panela

Misture o açúcar, a farinha e o sal; adicione à mistura de ruibarbo. Cozinhe e mexa em fogo médio-alto até engrossar e borbulhar. Reduza o fogo; cozinhe e mexa mais 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Ruibarbo

Farinha Para Todos Os Fins

Acucar

Sal

Retire do fogo. Misture uma pequena quantidade de recheio quente nas gemas; volte tudo para a panela, mexendo sempre. Deixe ferver suavemente; cozinhe e mexa mais 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Gema

Equipamento que você usará

Frigideira

Retire do fogo. Arrefecer ligeiramente.

Despeje o recheio em crosta.

Ingredientes que você precisará

Crosta

Asse em forno a 375 por 25-30 minutos.

Equipamento que você usará

Forno

Em uma tigela grande, bata as claras em neve e o creme de tártaro em velocidade média até formar picos macios. Bata gradualmente o açúcar, 1 colher de sopa de cada vez, em alta até formar picos brilhantes e duros e dissolver o açúcar. Bata na baunilha.

Ingredientes que você precisará

Creme De Tártaro

Ovo

Baunilha

Acucar

Equipamento que você usará

Tigela

Espalhe uniformemente sobre o enchimento quente, selando as bordas até a crosta.

Ingredientes que você precisará

Crosta

Asse em forno a 350 por 12-15 minutos ou até que o merengue esteja dourado. Deixe esfriar sobre uma gradinha por 1 hora. Leve à geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir. Guarde as sobras no frigorífico.

Equipamento que você usará

Grade

Forno

Equipamento

Ingredientes

Dose:

1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

manteiga, amolecida 3

Cobertura batida e morangos frescos fatiados, opcional 3

gemas, levemente batidas 2(inverno)

farinha para todos os fins 1776 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

aveia de cozimento rápido 7106 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

ruibarbo fresco ou congelado em cubos 0(pode ser ou desnatado)

1 onça de brotos de bambu, esquartejados 796 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Alcaçuz amarelo e verde 1(pode ser ou desnatado)

6 onças de chocolate sem açúcar de alta qualidade, picado grosseiramente 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

1 colher de chá de sal defumado de nogueira

Vinho recomendado: Vin Santo, Late Harvest Riesling, Lambrusco Dolce

Vin Santo, Late Harvest Riesling e Lambrusco Dolce são as minhas principais opções para Tarte. Esses vinhos são todos doces, o que é importante, pois o vinho geralmente deve ser mais doce do que a comida que você está combinando com ele. Um vinho que você poderia tentar é Snake River Late Harvest Riesling. Tem 5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 16 dólares.

Snake River Colheita Tardia Riesling

Feito a partir das uvas deixadas para pendurar na vinha da nossa propriedade Arena Valley Vineyard, o Late Harvest Riesling é o nosso vinho de sobremesa original. Nosso 2011 tem um nariz de limeade com uma pitada de minerais e um acabamento de mel. Saboreie este vinho com sobremesas à base de frutas ou como aperitivo refrescante.