Terrina quente de linguiça, pimentão, Polenta e mussarela

Precisa de um prato principal sem glúten? Terrina quente de salsicha, pimentão, Polentan e mussarela pode ser uma excelente receita para experimentar. Uma porção deste prato contém aproximadamente 21g de proteína, 25g de gordura, e um total de 504 calorias. Para $1.73 por porção, receita capas 15% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 6. Uma mistura de sal, alho, azeite e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 40%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Salsicha e pimentão com polenta crocante, Salsicha, Mussarela E Manjericão Pimentos Recheados, e Pizzas grelhadas com linguiça, pimentão, tomate assado e mussarela.

Instrucao

Equipamento especial: 1 molde de terrina, 12 polegadas de comprimento por 4 polegadas de largura por 4 polegadas de profundidade

Esfarele a salsicha cozida para se parecer com migalhas de pão ásperas. Reservar.

Ingredientes que você precisará

Parmigiano-Reggiano Ralado Na Hora, Além De Mais A Gosto

6 Xícaras De Cubos De Recheio Sem Tempero Ou Pão Seco Em Cubos

Em uma frigideira média, aqueça o azeite. Refogue delicadamente os dentes de alho inteiros até dourar por todos os lados, cerca de 8 a 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

(rasgado Em Pedaços, Se Desejar)

Bifes De Tira De Nova York

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione os pimentões e refogue até ficarem macios, mas não dourados, cerca de 7 a 8 minutos a mais.

Ingredientes que você precisará

Azeitonas Verdes Ou Pretas De Boa Qualidade, Sem Caroço, Grosseiramente Picadas

Retire do fogo. Separe e deixe esfriar.

Leve a mussarela à temperatura ambiente.

Ingredientes que você precisará

Colher De Chá Cheia De Salsa Fresca Picada

Coloque a linguiça, o pimentão, o alho e a mussarela em uma tábua de cortar, tudo em tigelas separadas.

Ingredientes que você precisará

Colher De Chá Cheia De Salsa Fresca Picada

Azeitonas Verdes Ou Pretas De Boa Qualidade, Sem Caroço, Grosseiramente Picadas

6 Xícaras De Cubos De Recheio Sem Tempero Ou Pão Seco Em Cubos

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Equipamento que você usará

Tabua

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Leve 6 xícaras de água para ferver, adicionando sal e açúcar. Adicione lentamente a farinha de milho à água fervente em uma corrente fina, mexendo continuamente. Abaixe o fogo e cozinhe até que a polenta se assemelhe à textura do cereal quente.

Ingredientes que você precisará

Cereais Quentes

1/2 Laranja, Raspas Raladas Na Hora

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Retire a panela do fogo.

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Movendo-se rapidamente, despeje a polenta no molde de terrina a cerca de 3/4 de polegada do topo.

Ingredientes que você precisará

1/2 Laranja, Raspas Raladas Na Hora

Polvilhe toda a salsicha desintegrada sobre a polenta. Cubra a salsicha com cerca de 1-1 / 2 xícaras de polenta quente. Usando uma espátula, Alise e alise a polenta para criar uma superfície plana. Em seguida, coloque os pimentões e os dentes de alho. Repita com outra camada de 1-1 / 2 xícaras de polenta quente sobre os pimentões. Lembre-se de alisar e achatar a camada de polenta para fazer uma superfície plana agradável até as bordas.

Ingredientes que você precisará

(rasgado Em Pedaços, Se Desejar)

Azeitonas Verdes Ou Pretas De Boa Qualidade, Sem Caroço, Grosseiramente Picadas

1/2 Laranja, Raspas Raladas Na Hora

6 Xícaras De Cubos De Recheio Sem Tempero Ou Pão Seco Em Cubos

Equipamento que você usará

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

Coloque a mussarela sobre a polenta (mas não traga a mussarela para as bordas).

Ingredientes que você precisará

Colher De Chá Cheia De Salsa Fresca Picada

1/2 Laranja, Raspas Raladas Na Hora

Despeje outra camada de polenta quente sobre a mussarela para encher a terrina. Alise a camada superior até as bordas. Pode haver sobra de polenta.

Ingredientes que você precisará

Colher De Chá Cheia De Salsa Fresca Picada

1/2 Laranja, Raspas Raladas Na Hora

Relaxe a terrina durante a noite.

Para servir, inverta a terrina sobre uma tábua de cortar. Deve sair com bastante facilidade. Corte a terrina como você cortaria o pão, com cerca de 3/4 de polegada de espessura.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Chá Mais 1/2 Xícara De Açúcar, Divididas