Terrina quente de linguiça, pimentão, Polenta e mussarela

Terrina quente de linguiça, pimentão, Polenta e mussarela
Precisa de um prato principal sem glúten? Terrina quente de salsicha, pimentão, Polentan e mussarela pode ser uma excelente receita para experimentar. Uma porção deste prato contém aproximadamente 21g de proteína, 25g de gordura, e um total de 504 calorias. Para $1.73 por porção, receita capas 15% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 6. Uma mistura de sal, alho, azeite e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 40%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Salsicha e pimentão com polenta crocante, Salsicha, Mussarela E Manjericão Pimentos Recheados, e Pizzas grelhadas com linguiça, pimentão, tomate assado e mussarela.

Instrucao

1
Equipamento especial: 1 molde de terrina, 12 polegadas de comprimento por 4 polegadas de largura por 4 polegadas de profundidade
2
Esfarele a salsicha cozida para se parecer com migalhas de pão ásperas. Reservar.
Ingredientes que você precisará
2 Fatias De Pão Integral, Sem Casca2 Fatias De Pão Integral, Sem Casca
Para 5 TomatesPara 5 Tomates
3
Em uma frigideira média, aqueça o azeite. Refogue delicadamente os dentes de alho inteiros até dourar por todos os lados, cerca de 8 a 10 minutos.
Ingredientes que você precisará
1 Libra De Tomatillos, Cascas Removidas, Cortados Ao Meio1 Libra De Tomatillos, Cascas Removidas, Cortados Ao Meio
1 Cebola Roxa Média Cortada Em Fatias Finas Como Papel1 Cebola Roxa Média Cortada Em Fatias Finas Como Papel
Equipamento que você usará
Nozes-pecãs PLANTERS® Finamente PicadasNozes-pecãs PLANTERS® Finamente Picadas
4
Adicione os pimentões e refogue até ficarem macios, mas não dourados, cerca de 7 a 8 minutos a mais.
Ingredientes que você precisará
1 Cebola Doce Cortada Em Tiras De 1/2 Polegada1 Cebola Doce Cortada Em Tiras De 1/2 Polegada
5
Retire do fogo. Separe e deixe esfriar.
6
Leve a mussarela à temperatura ambiente.
Ingredientes que você precisará
Pode Tomates Italianos Ou Mexicanos Em Cubos, EscorridosPode Tomates Italianos Ou Mexicanos Em Cubos, Escorridos
7
Coloque a linguiça, o pimentão, o alho e a mussarela em uma tábua de cortar, tudo em tigelas separadas.
Ingredientes que você precisará
Pode Tomates Italianos Ou Mexicanos Em Cubos, EscorridosPode Tomates Italianos Ou Mexicanos Em Cubos, Escorridos
1 Cebola Doce Cortada Em Tiras De 1/2 Polegada1 Cebola Doce Cortada Em Tiras De 1/2 Polegada
Para 5 TomatesPara 5 Tomates
2 Colheres De Sopa De Cebolinha Verde Picada Na Hora2 Colheres De Sopa De Cebolinha Verde Picada Na Hora
Equipamento que você usará
TabuaTabua
Queijo Provolone Em Cubos (1/2 Polegada)Queijo Provolone Em Cubos (1/2 Polegada)
8
Leve 6 xícaras de água para ferver, adicionando sal e açúcar. Adicione lentamente a farinha de milho à água fervente em uma corrente fina, mexendo continuamente. Abaixe o fogo e cozinhe até que a polenta se assemelhe à textura do cereal quente.
Ingredientes que você precisará
Cereais QuentesCereais Quentes
PolentaPolenta
Abóbora Cozida E Amassada Morna (110° A 115°)Abóbora Cozida E Amassada Morna (110° A 115°)
1 Colher De Chá Mais 3/4 Xícara De Açúcar, Dividido1 Colher De Chá Mais 3/4 Xícara De Açúcar, Dividido
2 Colheres De Sopa De água, Mais Extra, Conforme Necessário2 Colheres De Sopa De água, Mais Extra, Conforme Necessário
Equipamento que você usará
Pacote De Morangos Congelados Sem Açúcar, Parcialmente Descongelados E FatiadosPacote De Morangos Congelados Sem Açúcar, Parcialmente Descongelados E Fatiados
9
Retire a panela do fogo.
Equipamento que você usará
2 Punhados Generosos De Queijo Parmigiano Reggiano Ou Romano Ralado2 Punhados Generosos De Queijo Parmigiano Reggiano Ou Romano Ralado
10
Movendo-se rapidamente, despeje a polenta no molde de terrina a cerca de 3/4 de polegada do topo.
Ingredientes que você precisará
PolentaPolenta
11
Polvilhe toda a salsicha desintegrada sobre a polenta. Cubra a salsicha com cerca de 1-1 / 2 xícaras de polenta quente. Usando uma espátula, Alise e alise a polenta para criar uma superfície plana. Em seguida, coloque os pimentões e os dentes de alho. Repita com outra camada de 1-1 / 2 xícaras de polenta quente sobre os pimentões. Lembre-se de alisar e achatar a camada de polenta para fazer uma superfície plana agradável até as bordas.
Ingredientes que você precisará
1 Libra De Tomatillos, Cascas Removidas, Cortados Ao Meio1 Libra De Tomatillos, Cascas Removidas, Cortados Ao Meio
1 Cebola Doce Cortada Em Tiras De 1/2 Polegada1 Cebola Doce Cortada Em Tiras De 1/2 Polegada
PolentaPolenta
Para 5 TomatesPara 5 Tomates
Equipamento que você usará
1 Cebola Roxa, Descascada E Cortada Em Cubos De 2,5 Cm1 Cebola Roxa, Descascada E Cortada Em Cubos De 2,5 Cm
12
Coloque a mussarela sobre a polenta (mas não traga a mussarela para as bordas).
Ingredientes que você precisará
Pode Tomates Italianos Ou Mexicanos Em Cubos, EscorridosPode Tomates Italianos Ou Mexicanos Em Cubos, Escorridos
PolentaPolenta
13
Despeje outra camada de polenta quente sobre a mussarela para encher a terrina. Alise a camada superior até as bordas. Pode haver sobra de polenta.
Ingredientes que você precisará
Pode Tomates Italianos Ou Mexicanos Em Cubos, EscorridosPode Tomates Italianos Ou Mexicanos Em Cubos, Escorridos
PolentaPolenta
14
Relaxe a terrina durante a noite.
15
Para servir, inverta a terrina sobre uma tábua de cortar. Deve sair com bastante facilidade. Corte a terrina como você cortaria o pão, com cerca de 3/4 de polegada de espessura.
Ingredientes que você precisará
Pão Integral, Sem CascaPão Integral, Sem Casca
Equipamento que você usará
TabuaTabua
16
Coloque a fatia plana em uma assadeira.
Equipamento que você usará
Molho De Cranberry E Laranja Em CaixaMolho De Cranberry E Laranja Em Caixa
17
Asse por 10 a 12 minutos.
Equipamento que você usará
25 NABISCO® Ginger Snaps, Finamente Triturados (cerca De 1-1/2 Xícaras)25 NABISCO® Ginger Snaps, Finamente Triturados (cerca De 1-1/2 Xícaras)
18
Polvilhe com queijo ralado e sirva imediatamente.
Ingredientes que você precisará
2 A 4 Colheres De Sopa De Mistura Para Sopa De Cebola2 A 4 Colheres De Sopa De Mistura Para Sopa De Cebola
DificuldadeRigido
Pronto Em45 m.
Dose6
Pontuação De Saúde9
Revista