Torta de framboesa com massa de amêndoa

Torta de framboesa com massa de amêndoa
Torta de framboesa com massa de amêndoa pode ser apenas o lacto ovo vegetariano receita que você está procurando. Para $2.2 por porção, você recebe uma sobremesa que serve 10. Uma porção deste prato contém cerca de 8g de proteína, 30g de gordura, e um total de 523 calorias. Esta receita da BBC Good Food tem 22 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 10 minutos. Vá até a loja e pegue geléia de framboesa, gema de ovo, crème fraîche e algumas outras coisas para fazer hoje. No geral, esta receita ganha um pontuação colherada bastante ruim de 32%. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nessas receitas semelhantes: torta de massa folhada de amêndoa, Torta de ameixa com crosta de massa de amêndoa, e Massa folhada Torta De Limão Com Molho De Framboesa-chambord.

Instrucao

1
Faça a massa derrubando todos os ingredientes, exceto a gema, em um processador de alimentos e pulsando para a textura da farinha de rosca.
Ingredientes que você precisará
Parmigiano-Reggiano Ralado Na Hora, Além De Mais A GostoParmigiano-Reggiano Ralado Na Hora, Além De Mais A Gosto
1/2 Lata (12 Onças Fluidas) De Leite Evaporado1/2 Lata (12 Onças Fluidas) De Leite Evaporado
Equipamento que você usará
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
2
Adicione a gema e pulse até que tudo se junte para formar uma massa macia. A massa ficará muito macia para rolar, então pressione-a uniformemente em uma lata de torta de 25 cm à base solta até que a massa suba acima das bordas da lata. Descanse no freezer por pelo menos 20 minutos.
Ingredientes que você precisará
Doces Life SaversDoces Life Savers
1/2 Lata (12 Onças Fluidas) De Leite Evaporado1/2 Lata (12 Onças Fluidas) De Leite Evaporado
3
Forno de calor para 190C / ventilador 170C / gás
Equipamento que você usará
6 Colheres De Sopa De Licor De Creme Irlandês6 Colheres De Sopa De Licor De Creme Irlandês
4
Forre a caixa de torta com pergaminho e feijão, coloque em uma assadeira e leve ao forno por 20 minutos até que as bordas estejam começando a dourar.
Ingredientes que você precisará
Coberturas, OpcionalCoberturas, Opcional
Equipamento que você usará
Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O SanduícheAnéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche
6 Colheres De Sopa De Licor De Creme Irlandês6 Colheres De Sopa De Licor De Creme Irlandês
5
Retire o feijão e o papel e continue cozinhando por 10 minutos até a biscuidade. Deixe esfriar, corte as bordas com uma faca e remova cuidadosamente da lata azeda.
Ingredientes que você precisará
Coberturas, OpcionalCoberturas, Opcional
Equipamento que você usará
1 Rolinho De Frutas Amarelas1 Rolinho De Frutas Amarelas
6
Para fazer o recheio, bata a farinha de crme com o açúcar, a baunilha, o suco de limão e as raspas até engrossar.
Ingredientes que você precisará
Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem VeiasCamarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias
Açúcar De Confeiteiro E Chantilly, OpcionalAçúcar De Confeiteiro E Chantilly, Opcional
Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), PicadasCom Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas
Equipamento que você usará
1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês
7
Espalhe sobre o fundo da caixa de torta e, em seguida, coloque meticulosamente as framboesas por cima em círculos concêntricos. Enquanto isso, aqueça a geléia no microondas ou em uma panela com água 2tbsp até borbulhar. Empurre o esmalte através de uma peneira em uma tigela e pinte-o sobre as framboesas com um pincel pastoso. Traga toda a torta para a mesa e sirva em fatias.
Ingredientes que você precisará
Com 50 CaloriasCom 50 Calorias
Molho De Gergelim Japonês PreparadoMolho De Gergelim Japonês Preparado
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaPastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
CompotaCompota
Equipamento que você usará
Orégano Seco, 1/3 Da Palma Da Mão CheiaOrégano Seco, 1/3 Da Palma Da Mão Cheia
Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De FrangoCom Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Vinho recomendado: Sherry Creme, Moscato Dasti, Porta

A torta pode ser combinada com xerez creme, Moscato d'Asti e Porto. Uma regra comum de emparelhamento de vinho é garantir que seu vinho seja mais doce do que sua comida. Sobremesas delicadas combinam bem com Moscato d'Asti, sobremesas de nozes com xerez creme e sobremesas de caramelo ou chocolate combinam bem com o porto. O Xerez creme NV Solera com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 17 dólares por garrafa.
NV Solera Cream Sherry
NV Solera Cream Sherry
O Solera Cream Sherry tem uma tonalidade âmbar brilhante e cobre profundo. Com aromas de caramelo e noz-pecã, os aromas de noz salgada doce e especiarias marrons carregam um sotaque caramelo complexo. Uma entrada doce leva a um paladar arredondado, exuberante e moderadamente encorpado, com um final longo e saboroso.
DificuldadeEspecialista
Pronto Em1 h, 10 m.
Dose10
Pontuação De Saúde3
Tipos De PratosSobremesa
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