Tortelli de batata e cebolinha com manteiga castanha e sálvia

Tortelli de batata e cebolinha com manteiga castanha e sálvia
Tortelli de batata e cebolinha com manteiga castanha e sálvia é um sem glúten acompanhamento. Uma porção deste prato contém aproximadamente 12g de proteína, 17g de gordura, e um total de 354 calorias. Para 99 cêntimos por porção, esta receita abrange 15% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. 1 pessoa ficou satisfeita por ter experimentado esta receita. É trazido a você pela Foodnetwork. Uma mistura de manteiga, cebolinha mais 4 colheres de sopa, suco de limão e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão saborosa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora e 35 minutos. No geral, esta receita ganha um pontuação spoonacular sólida de 40%. Utilizadores que gostaram desta receita também gostaram Tortelli De Manteiga Castanha, Nhoque de batata com molho de sálvia, e Caçarola de batata-doce com manteiga e sálvia.

Instrucao

1
Leve 6 litros de água para ferver e adicione 2 colheres de sopa de sal.
Ingredientes que você precisará
1 Tira De Casca De Limão1 Tira De Casca De Limão
5 Balas De Wafer Necco, Divididas5 Balas De Wafer Necco, Divididas
2
Em uma tigela, esmague as batatas com um espremedor até ficar homogêneo.
Ingredientes que você precisará
Pasta De Queijo Com Cebolinha E Cebola PHILADELPHIA®Pasta De Queijo Com Cebolinha E Cebola PHILADELPHIA®
Equipamento que você usará
(112 A 118 Graus F/44 A 48 Graus C)(112 A 118 Graus F/44 A 48 Graus C)
3
Adicione o queijo, a cebolinha, os ovos e a noz-moscada e misture bem.
Ingredientes que você precisará
2 A 4 Colheres De Sopa De Mistura Para Sopa De Cebola2 A 4 Colheres De Sopa De Mistura Para Sopa De Cebola
(de Preferência Filé De Albacora Sólido Bumble Bee Prime)(de Preferência Filé De Albacora Sólido Bumble Bee Prime)
1 Bolo Inglês De Cranberry, Cortado Em Cubos De 1,25 Cm Para Render 2 Xícaras (ou Use 2 Xícaras De Sobras De Dinamarquês Ou Donuts Junto Com Cranberries Secas - Veja Abaixo)1 Bolo Inglês De Cranberry, Cortado Em Cubos De 1,25 Cm Para Render 2 Xícaras (ou Use 2 Xícaras De Sobras De Dinamarquês Ou Donuts Junto Com Cranberries Secas - Veja Abaixo)
óleo De Fritura, De Preferência Canolaóleo De Fritura, De Preferência Canola
4
Estenda a massa para uma configuração mais fina e corte em quadrados de 4 polegadas.
Ingredientes que você precisará
Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa CozidaSugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida
Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, OpcionalDiscos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional
5
Coloque 1 colher de sopa de mistura de batata no centro de cada quadrado. Dobre os cantos opostos de cada quadrado e pressione firmemente para selar e formar um triângulo. Junte os pontos opostos do triângulo e pressione firmemente para fundir. Continue até que todas as massas estejam recheadas e transformadas em tortelli. Coloque o macarrão em água fervente e cozinhe até ficar macio, cerca de 6 a 7 minutos.
Ingredientes que você precisará
Pasta De Queijo Com Cebolinha E Cebola PHILADELPHIA®Pasta De Queijo Com Cebolinha E Cebola PHILADELPHIA®
Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa CozidaSugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida
1 Tira De Casca De Limão1 Tira De Casca De Limão
6
Enquanto isso, derreta a manteiga em uma panela refogue de 12 a 14 polegadas e continue cozinhando até que a cor marrom dourada (noisette) apareça no líquido mais fino da manteiga.
Ingredientes que você precisará
1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão
Equipamento que você usará
Pecorino, 1/4 De Polegada De EspessuraPecorino, 1/4 De Polegada De Espessura
7
Adicione as folhas de sálvia e retire do fogo.
Ingredientes que você precisará
1/2 Raminho De Alecrim1/2 Raminho De Alecrim
8
Adicione o suco de limão e reserve.
Ingredientes que você precisará
Para Lubrificação De InserçãoPara Lubrificação De Inserção
9
Escorra bem o tortelli, despeje delicadamente na assadeira e volte ao fogo.
Equipamento que você usará
Pecorino, 1/4 De Polegada De EspessuraPecorino, 1/4 De Polegada De Espessura
10
Adicione a cebolinha e o queijo restantes, misture bem e sirva imediatamente.
Ingredientes que você precisará
2 A 4 Colheres De Sopa De Mistura Para Sopa De Cebola2 A 4 Colheres De Sopa De Mistura Para Sopa De Cebola
(de Preferência Filé De Albacora Sólido Bumble Bee Prime)(de Preferência Filé De Albacora Sólido Bumble Bee Prime)
DificuldadeEspecialista
Pronto Em1 h, 35 m.
Dose4
Pontuação De Saúde7
Tipos De PratosAcompanhamentos
Revista