Vieira e guisado de ostra

Name: Vieira e guisado de ostra
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas aipo em cubos; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) coentro fresco picado; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas milho congelado, descongelado; 158 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cebola verde em fatias finas; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado sal e pimenta preta moída a gosto; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas meio e meio; 1 1 libra de abobrinha, pimenta jalapeno picada; 2 Pinto ostras com líquido; 2 (inverno) prosciutto picado (opcional); 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) vieiras, esquartejadas; 1 (pode ser ou desnatado) xícara de edamame congelado, descongelado; 79 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas tomate descascado, semeado e em cubos; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) manteiga

O guisado de Vieira e ostra é um sem glúten e pescatarian prato. Esta receita serve 4. Uma porção contém 280 calorias, 20g de proteína, e 15g de gordura. Para $2.87 por porção, receita capas 20% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Será um sucesso no seu Outono evento. É trazido a você por Todosreceitas. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Uma mistura de cebola verde - fina, prosciutto, vieiras e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 55%. Essa pontuação é sólida. Tentar Oyster Stew, Oyster Stew, e Oyster Stew para receitas semelhantes.

Instrucao

Derreta a manteiga em uma panela grande em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Equipamento que você usará

Pote

Junte a cebola verde, o aipo e o prosciutto; cubra a panela e cozinhe a mistura, mexendo uma vez, por 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cebola

Presunto

Aipo

Equipamento que você usará

Pote

Aumente o calor para médio-alto. Mexa as vieiras e ostras com líquido na mistura de cebola verde; cozinhe descoberto, mexendo sempre, até que as vieiras estejam cozidas, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cebola

Vieira

Ostra

Misture o milho, o tomate, a metade e a metade, a pimenta jalapeno, o óleo de gergelim e o coentro na mistura de ostras.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Jalapeno

óleo De Sésamo

Coentro

Ostra

Tomate

Milho

Retire a panela do fogo, tampe e deixe o ensopado descansar até aquecer uniformemente, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Guisado

Equipamento que você usará

Pote

Tempere com sal e pimenta para servir.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Equipamento

Pote

Ingredientes

Dose:

1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

aipo em cubos 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

coentro fresco picado 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

milho congelado, descongelado 1586 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cebola verde em fatias finas 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

sal e pimenta preta moída a gosto 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

meio e meio 11 libra de abobrinha,

pimenta jalapeno picada 2Pinto

ostras com líquido 2(inverno)

prosciutto picado (opcional)454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

vieiras, esquartejadas 1(pode ser ou desnatado)

xícara de edamame congelado, descongelado 796 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

tomate descascado, semeado e em cubos 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

manteiga

Vinho recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Vieiras no menu? Tente emparelhar com Chardonnay, Chenin Blanc e Pinot Noir. Chardonnay e chenin blanc são ótimos jogos para vieiras grelhadas ou grelhadas. Se suas vieiras estão sendo combinadas com bacon ou outras carnes curadas, experimente um pinot Noir levemente gelado. Um vinho que você poderia experimentar é Lapis Luna Chardonnay. Tem 4,7 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 13 dólares.