Vieiras-Do-Mar

Name: Vieiras-Do-Mar
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 limão, raspas e 4 rodelas de casca de limão; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho branco ou caldo de galinha com sódio reduzido; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível migalhas de pão seco; 1 Oreos Recheados Duplos salsa fresca picada; 1 dente de alho, picado; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira camarão, cauda, cascas removidas, sem veias; 1 1 colher de sopa de orégano seco 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath 5 balas de wafer Necco, divididas; 454 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO vieiras do mar

As vieiras do mar da frigideira requerem aproximadamente 25 minutos do início ao fim. Este prato principal tem 218 calorias, 16G de proteína, e 11g de gordura por porção. Para $2,03 Por porção, esta receita abrange 9% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. Esta receita é apreciada por 430 gourmets e cozinheiros. É trazido a você pelo gosto de casa. Vá até a loja e pegue manteiga, sal, salsa e algumas outras coisas para fazer hoje. Tendo em conta todos os factores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 44%, o que é bom. Se gostou desta receita, Poderá também gostar de receitas como Cozinhe o livro: Vieiras carbonizadas com sal marinho defumado, Vieiras-Do-Mar Empanadas, e Vieiras-Do-Mar Grelhadas.

Instrucao

Em um saco plástico grande que pode ser fechado novamente, misture as migalhas de pão e o sal.

Ingredientes que você precisará

Trilha

Sal

Equipamento que você usará

Sacos Ziploc

Adicione vieiras, algumas de cada vez, e agite para revestir.

Ingredientes que você precisará

Vieira

Agitar

Em uma frigideira grande em fogo médio-alto, vieiras marrons na manteiga e óleo por 1-1/2 a 2 minutos de cada lado ou até ficarem firmes e opacas.

Ingredientes que você precisará

Vieira

Manteiga

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Retire e mantenha aquecido.

Adicione o vinho, o sumo de limão, a salsa e o alho à frigideira; deixe ferver.

Ingredientes que você precisará

Limao

Salsa

Alho

Vinho

Equipamento que você usará

Frigideira

Regue com as vieiras.

Ingredientes que você precisará

Vieira

Sirva imediatamente.

Equipamento

Sacos Ziploc

Frigideira

Ingredientes

Dose:

22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

1 limão, raspas e 4 rodelas de casca de limão 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinho branco ou caldo de galinha com sódio reduzido 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

migalhas de pão seco 1Oreos Recheados Duplos

salsa fresca picada 1

dente de alho, picado 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

camarão, cauda, cascas removidas, sem veias 11 colher de sopa de orégano seco

1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco 1Pedaços de toffee de barra de Heath

5 balas de wafer Necco, divididas 454pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

vieiras do mar

Vinho recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Chenin Blanc

Vieiras funciona muito bem com Pinot Noir, Chardonnay, e Chenin Blanc. Chardonnay e chenin blanc são excelentes combinações para vieiras grelhadas ou grelhadas. Se suas vieiras estiverem sendo combinadas com bacon ou outras carnes curadas, experimente um pinot Noir levemente gelado. O banco Sonoma Coast Pinot Noir com uma classificação de 4,6 em 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 20 dólares por garrafa.

Banco Sonoma Coast Pinot Noir

Magra, vibrante e deliciosa. Originário principalmente da vinha Sangiacomo Amaral Ranch, na costa de Sonoma, AVA. Trata-se de um vinho com uma estrutura magra, elegante e uma acidez vibrante, que lembra Burgundy.It complementa molhos ricos, carnes assadas, e gosta de ser emparelhado com aves de capoeira.