Vindaloo (carne de porco quente e azeda ao estilo Goano)

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente o Vindaloo (carne de porco quente e azeda ao estilo Goan). Uma porção contém 547 calorias, 27g de proteína, e 45g de gordura. Para $2.0 por porção, receita capas 21% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 6. 2 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Vá até a loja e pegue vagens de pimenta, cebola, açafrão e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o cardamomo, você pode seguir este prato principal com o Cardamomo Buttermilk Pie como sobremesa. Esta receita é típica da culinária indiana. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora e 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 63%. Essa pontuação é sólida. Tentar Goan Duck Vindaloo em molho de Caiena quente e azedo, Goan Tangy Pork Vindaloo com cajus, e vindaloo cogumelo , como fazer vindaloo cogumelo goan para receitas semelhantes.

Ingredientes

Dose:

2(pode ser ou desnatado)

sementes de mostarda preta 11 libra de abobrinha,

pimenta preta 11 libra de abobrinha,

refrigerante diet 11 libra de abobrinha,

sementes de cardamomo 2

vagens secas de pimenta 1

pau de canela (3 polegadas de comprimento)1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

sementes de coentro, moídas 11 libra de abobrinha,

sementes de feno-grego 8

dentes de alho, descascados 1

cubo de gengibre, 1 polegada em cubos, picado 21 litro de leite integral, em temperatura ambiente

cebolas, cortadas em anéis 907Nozes do tipo que você quiser (picadas)

carne de porco, cortada em cubos de 1 polegada 2(pode ser ou desnatado)

(tubo grande)1(pode ser ou desnatado)

acafrao 5(inverno)

2 latas de canjica de 15 onças, escorridas e enxaguadas 796 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura 5(inverno)

vinagre de vinho branco 2(pode ser ou desnatado)

sementes inteiras de cominho

Vinho recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Cintilante

Indiano no menu? Tente emparelhar com Gruener Veltliner, Riesling e Sparkling rosé. O melhor vinho para comida Indiana vai, dependendo do prato, é claro, mas essas escolhas podem ser servida gelada, e ter alguma doçura para complementar o tempero e sabores complexos de uma grande variedade de pratos tradicionais. Você poderia tentar Jules Taylor Gruner Veltliner. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,2 de 5 estrelas e um preço de cerca de 15 dólares por garrafa.