Waffles crocantes com Caramelo Salgado Coulis

Name: Waffles crocantes com Caramelo Salgado Coulis
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 414 1 Lb Mafaldi Fresco se possível gordura vegetal natural; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath 1 1/3 xícara de melaço; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath fleur De sel ou sal kosher grosso; 2 grande crosta de torta de migalhas (Keebler); 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível creme para chicotadas pesadas; 4 camarão e veias Óleo de amendoim; 4 camarão e veias Açúcar em pó; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath queijo americano light processado (recomendado: Velveeta Light); 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 mistura para bolo amarelo (tamanho de 2 camadas); 6 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira (3/4 vara) manteiga sem sal, derretida, ligeiramente arrefecida; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 113 gramas de queijo americano light processado (recomendado: Velveeta Light); 414 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 xícara de leite integral ou creme

Waffles crocantes com Caramelo Salgado Coulis podem ser apenas a refeição da manhã que você está procurando. Esta receita serve 4. Para 83 centavos por porção, receita capas 16% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. A ver a tua figura? Esta receita vegetariana tem 728 calorias, 13g de proteína, e 48g de gordura por porção. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Vá até a loja e pegue farinha, manteiga, água e algumas outras coisas para fazer hoje. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 39%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Waffles crocantes com Caramelo Salgado Coulis, Waffles De Caramelo Salgados, e Waffles Com Receita De Molho De Caramelo Salgado para receitas semelhantes.

Instrucao

Misture o açúcar e 1/4 xícara de água em meio pesopanela. Mexa em fogo médio-baixo até que o açúcar se dissolva. Aumente o fogo e ferva sem mexer até que o xarope seja de cor âmbar profunda, ocasionalmente escovando os lados com escova de pastelaria molhada e panela rodopiante, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Acucar

Xarope

Agua

Equipamento que você usará

Pincel

Frigideira

Adicione o creme de chicoteamento pesado (a mistura borbulhará vigorosamente). Mexa em fogo baixo até que os pedaços de caramelo se dissolvam.

Ingredientes que você precisará

Creme

Caramel Bits

Retire do fogo. Misture a manteiga sem sal e o fleur De sel ou o sal grosso.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Sal Grosso

Transfira o caramelo para um jarro pequeno ou tigela. Fresco. Faça à frente: pode ser feito 1 dia à frente. Cubra e relaxe. Mexa em fogo baixo apenas até aquecer o suficiente para derramar antes de usar.

Ingredientes que você precisará

Caramelo

Equipamento que você usará

Tigela

Bata a farinha, o açúcar, o fermento e 1/2 colher de chá de sal em uma tigela grande para misturar.

Ingredientes que você precisará

Fermento

Farinha Para Todos Os Fins

Acucar

Sal

Equipamento que você usará

Levar

Tigela

Bata o leite integral, 2 ovos grandes e manteiga derretida em uma tigela média para misturar.

Ingredientes que você precisará

Leite

Manteiga

Ovo

Equipamento que você usará

Levar

Tigela

Adicione a mistura de leite aos ingredientes secos em uma tigela grande e bata até que a massa esteja lisa. Faça à frente: pode ser feito 1 hora à frente.

Ingredientes que você precisará

Leite

Equipamento que você usará

Levar

Tigela

Deixe a massa repousar à temperatura ambiente.

Aqueça o ferro de waffle de acordo com as instruções do fabricante (fogo médio-alto).

Equipamento que você usará

Ferro Waffle

Pincele as grades levemente comóleo de amendoim.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Despeje massa suficiente em cada grade de waffle para cobrir generosamente (cerca de 1/2 xícara de massa para 4 1/2x3 grade de 1/2 polegadas); espalhe uniformemente com espátula deslocada. Feche o ferro para waffles e cozinhe até que os waffles fiquem dourados e crocantes em ambos os lados, de 5 a 6 minutos.

Ingredientes que você precisará

Espalhar

Equipamento que você usará

Espátula Deslocada

Ferro Waffle

Corte cada waffle ao meio, formando retângulos ou triângulos. Divida os waffles entre 4 pratos. Polvilhe com açúcar em pó e regue com coulis de caramelo salgado.

Ingredientes que você precisará

Açúcar Em Pó