Zabaglione picante com morangos e Chocolate

Name: Zabaglione picante com morangos e Chocolate
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 1 jalapeño inteiro fresco; 4 gema; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli); 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho Marsala doce; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível porcas salgadas inteiras do pistache, descascadas, opcionais; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível semisweet chocolate chips; 16 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente morangos descascados e fatiados; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível com amêndoas (1,45 onças cada), picadas

Uma porção deste prato contém aproximadamente 10g de proteína, 36g de gordura, e um total de 609 calorias. Se $1.9 por porção cai em seu orçamento, Zabaglione picante com morangos e Chocolate pode ser um super Gluten receita para tentar. Esta receita serve 4. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Vá até a loja e pegue o vinho marsala, morangos, creme de leite e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 22 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 39%. Esta pontuação não é tão excelente. Receitas semelhantes incluem Morangos Fatiados Com Grand Marnier Zabaglione, Zabaglione com ruibarbo, morangos e Crumble de biscoito de gengibre, e Chocolate Zabaglione.

Instrucao

Para a zabaglione: em uma tigela média, misture as gemas, o vinho, o açúcar e a pimenta caiena.

Ingredientes que você precisará

1 Jalapeño Inteiro Fresco

1/2 Lata (12 Onças Fluidas) De Leite Evaporado

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Coloque a tigela sobre uma panela com água fervente e bata vigorosamente até engrossar e espumar, 6 a 8 minutos. Reservar.

Ingredientes que você precisará

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Cerejas Cristalizadas Adicionais

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Para o molho de chocolate: reduza a panela de água para ferver.

Ingredientes que você precisará

1-3/4 Xícaras De Leite Frio, Dividido

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Coloque as gotas de chocolate e o creme em uma tigela pequena.

Ingredientes que você precisará

1/2 Colher De Chá De Leite 2%

10 A 20 Gotas De Corante Alimentício Vermelho

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Coloque a tigela sobre a panela de água fervente e mexa até o chocolate derreter e a mistura ficar lisa, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Coloque o molho de chocolate em 4 pequenas tigelas de sobremesa. Disponha os morangos fatiados por cima. Coloque a zabaglione em cima dos morangos e polvilhe com as nozes de pistache, se estiver usando.

Ingredientes que você precisará

1-3/4 Xícaras De Leite Frio, Dividido

3 A 4 Xícaras De Sorvete De Baunilha