Zuppa Vegana: sopa italiana de batata, feijão e couve

Name: Zuppa Vegana: sopa italiana de batata, feijão e couve
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 2 Cebola Amarela Média Picada caldo de legumes-ou água mais 6 cubos de caldo ou equivalente (Ver nota); 850 pimenta habenero feijão pinto, escorrido ou 3 xícaras de pinto cozido e escorrido, borlotti ou outros feijões; 1 Oreos Recheados Duplos Água Quente (100°F); 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) pão ralado, alguns punhados; 1 Alecrim fresco de 6 polegadas (ou 1/2 colher de chá. alecrim seco, esmagado); 6 cravo alho, picado; 170 pimenta habenero - 10 onças de couve picada (hastes removidas), cerca de 8-12 xícaras; 1 2 colheres de chá de alho em pó Opcional: levedura nutricional; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola picada (1 cebola grande); 1 Oreos Recheados Duplos orégano seco; 454 pimenta habenero batatas, cortadas em pedaços pequenos; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 1/4-1/2 colher de chá de flocos de pimenta vermelha (ou a gosto)

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente Zuppa Vegana: batata italiana, feijão e sopa de couve. Esta receita sem glúten e sem laticínios serve 6 e custos 91 centavos por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 12g de proteína, 2G de gordura, e um total de 216 calorias. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Outono. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Esta receita é típica da culinária mediterrânea. Se você tiver água mais 6 cubos de caldo, batatas, alho e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar as batatas, você pode seguir este prato principal com o Batatas-Doces Scones como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 50 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 87%. Essa pontuação é incrível. Tentar Zuppa Toscana {sopa cremosa de batata e Couve com linguiça italiana}, Sopa De Couve De Batata De Salsicha (Zuppa Toscana), e Feijão italiano e sopa de legumes (Zuppan alla Frantoiana) para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça uma panela grande e antiaderente ou forno holandês.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Feijão-branco Seco

Equipamento que você usará

1 Tablete De Manteiga, Mais 3 Colheres De Sopa Derretidas Para Pincelar

Adicione as cebolas e uma colher de sopa ou mais de água e" frite a vapor " até que as cebolas amoleçam, cerca de 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Adicione o alho e cozinhe por mais um minuto.

Ingredientes que você precisará

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Adicione o caldo, batatas, feijão e ervas (orégano através de flocos de pimenta). Deixe ferver, reduza o fogo, tampe e cozinhe até que as batatas estejam macias, cerca de 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

Para 6 Pães De Hambúrguer, Divididos, Opcional

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

Coberturas, Opcional

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Lascas De Madeira Embebidas (mequite, Nogueira Ou Amieiro), Opcional

Adicione a couve, cubra e cozinhe 5 a 10 minutos, até que a couve esteja macia, mas ainda verde brilhante. Opcional: para um caldo mais cremoso, retire cerca de 1/2 xícara das batatas e um pouco do caldo de sopa.

Ingredientes que você precisará

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Couve

1 Xícara De Feijão-branco Seco

Coloque-os no liquidificador junto com o leite não lácteo e o fermento nutricional. Misture até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

Levedura Nutricional

Substituto Do Leite

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Adicione o conteúdo do liquidificador à sopa e mexa bem. Verifique os temperos, adicionando sal, pimenta e ervas adicionais a gosto. Cozinhe por alguns minutos para aquecer.

Ingredientes que você precisará

Cebola Amarela, Descascada, Ralada

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

Lascas De Madeira Embebidas (mequite, Nogueira Ou Amieiro), Opcional

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

1 Xícara De Feijão-branco Seco

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Retire o caule do Alecrim antes de servir.

Ingredientes que você precisará

Carneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro Desossada

Equipamento

1 Tablete De Manteiga, Mais 3 Colheres De Sopa Derretidas Para Pincelar

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Ingredientes

Dose:

2Cebola Amarela Média Picada

caldo de legumes-ou água mais 6 cubos de caldo ou equivalente (Ver nota)850pimenta habenero

feijão pinto, escorrido ou 3 xícaras de pinto cozido e escorrido, borlotti ou outros feijões 1Oreos Recheados Duplos

Água Quente (100°F)1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

pão ralado, alguns punhados 1

Alecrim fresco de 6 polegadas (ou 1/2 colher de chá. alecrim seco, esmagado)6cravo

alho, picado 170pimenta habenero

- 10 onças de couve picada (hastes removidas), cerca de 8-12 xícaras 12 colheres de chá de alho em pó

Opcional: levedura nutricional 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebola picada (1 cebola grande)1Oreos Recheados Duplos

orégano seco 454pimenta habenero

batatas, cortadas em pedaços pequenos 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

1/4-1/2 colher de chá de flocos de pimenta vermelha (ou a gosto)

Vinho recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano e Verdicchio são ótimas opções para italiano. Os italianos sabem comida e sabem vinho. Trebbiano e Verdicchio são vinhos brancos italianos que combinam bem com peixe e carne branca, enquanto Chianti é um ótimo tinto italiano para pratos mais pesados e ousados. Você poderia tentar Tenuta di Nozzole La Forra Chianti Classico Riserva. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,3 de 5 estrelas e um preço de cerca de 34 dólares por garrafa.