Alabote escalfado com feijão verde e batatas vermelhas

Name: Alabote escalfado com feijão verde e batatas vermelhas
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) linguiça de porco sem casca; 591 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho branco seco; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham cebolinha fresca picada; 454 pimenta habenero feijão verde, aparado; 680 pimenta habenero Linguado; 3 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) batatas russet, cerca de 6 onças cada; 454 pimenta habenero batatas vermelhas; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham manteiga

O alabote escalfado com feijão verde e batata vermelha é um sem glúten, fodmap amigável, e pescatarian prato. Uma porção deste prato contém aproximadamente 36g de proteína, 11g de gordura, e um total de 468 calorias. Para $8.42 por porção, receita capas 31% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. Uma mistura de batatas, sal kosher, manteiga e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva ao redor 10 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 68%. Esta pontuação é boa. Receitas semelhantes incluem Peitos de frango escalfados com feijão verde e batatas, Bolo De Caranguejo de alabote Roulade com molho de Creme de limão, feijão verde e batatas assadas com trufas, e Frango escalfado com tomate, azeitonas e feijão verde.

Instrucao

Coloque as batatas em uma panela grande com água fria suficiente para cobri-las em 2 polegadas.

Ingredientes que você precisará

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Adicione 2 colheres de chá de sal e deixe ferver. Reduza o fogo e cozinhe até ficar quase macio, cerca de 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Adicione o feijão verde e cozinhe mais 5 minutos, até ficar macio.

Ingredientes que você precisará

Chalota, Cortada Finamente Em Meias-luas

Escorra e reserve. Na mesma panela, derreta a manteiga em fogo baixo com a cebolinha, 1/4 colher de chá de sal e 1/8 colher de chá de pimenta. Trimestre as batatas e devolvê-los à panela com o feijão verde. Mexa delicadamente para combinar. Tempere o peixe com o sal e a pimenta restantes e coloque em uma frigideira grande.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Chalota, Cortada Finamente Em Meias-luas

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

1 C. De Cebola Picada

(de Preferência Filé De Albacora Sólido Bumble Bee Prime)

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

Doce De Polvo Brite

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Despeje apenas vinho suficiente para chegar até a metade dos lados do peixe. Leve para ferver em fogo médio-baixo. Cozinhe de 6 a 8 minutos, coberto, até que o peixe esteja opaco.

Ingredientes que você precisará

Doce De Polvo Brite

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Sirva com o feijão e as batatas. Coloque qualquer manteiga de cebolinha extra em cima do peixe.Dica: você pode substituir o alabote por qualquer peixe branco de carne firme, como espadarte. Os filés devem ter 1 polegada de espessura.

Ingredientes que você precisará

Doce De Polvo Brite

Espadarte

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

Linguado

1 C. De Cebola Picada

Coberturas, Opcional

(de Preferência Filé De Albacora Sólido Bumble Bee Prime)

Equipamento

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Ingredientes

Dose:

0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

linguiça de porco sem casca 5911 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinho branco seco 2Crosta: migalhas de biscoito graham

cebolinha fresca picada 454pimenta habenero

feijão verde, aparado 680pimenta habenero

Linguado 3cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

batatas russet, cerca de 6 onças cada 454pimenta habenero

batatas vermelhas 3Crosta: migalhas de biscoito graham

manteiga

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

O alabote pode ser emparelhado com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diversificado quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanhem todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Um vinho que você pode experimentar é Caposaldo Pinot Grigio. Tem 4,5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 10 dólares.