Alcachofra frita inteira com Aioli de limão Meyer

Alcachofra frita inteira com Aioli de limão Meyer
Precisa de um acompanhamento sem glúten, sem lacticínios e vegetariano? Alcachofra frita inteira com Aioli de limão Meyer pode ser uma ótima receita para experimentar. Esta receita serve 4. Para $5,57 por porção, receita abrange 15% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 4308 calorias, 5g de proteína, e 480g de gordura. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Vá até a loja e pegue alcachofras, óleo de amendoim, raspas de limão e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora. É trazido a você pela Foodnetwork. No geral, esta receita ganha um muito boa pontuação spoonacular de 49%. Receitas semelhantes incluem Feijão verde frito em massa com Aioli de limão Meyer, Bolinhos de caranguejo com salada de ervas e limão Meyer a, e Corações de alcachofra fritos com alecrim - alho Aioli.

Instrucao

1
Para limpar as alcachofras, retire as folhas verdes duras externas. Com uma faca afiada, corte a parte superior da alcachofra cerca de 1/2 polegada para remover as espinhas afiadas. Com uma colher longa e estreita, retire o estrangulamento central da alcachofra. Com uma faca pequena ou um descascador de legumes, corte o exterior verde escuro da base e do caule.
Ingredientes que você precisará
1 Alface Romana Pequena Picada1 Alface Romana Pequena Picada
1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida
12 Biscoitos Inteiros De Chocolate12 Biscoitos Inteiros De Chocolate
Equipamento que você usará
DescascadorDescascador
1 Rolinho De Frutas Amarelas1 Rolinho De Frutas Amarelas
2
Colocar em água acidulada e repetir o processo com outras alcachofras.
Ingredientes que você precisará
1 Alface Romana Pequena Picada1 Alface Romana Pequena Picada
Barras De Chocolate Ao Leite Sem NozesBarras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes
3
Escorra bem as alcachofras. Coloque o óleo em uma panela alta e frite as alcachofras em fogo médio até que fiquem levemente douradas.
Ingredientes que você precisará
1 Alface Romana Pequena Picada1 Alface Romana Pequena Picada
1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado
Equipamento que você usará
1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas
4
Retire as alcachofras do óleo e escorra sobre papel toalha. Aumente a temperatura do óleo para média alta. Devolva as alcachofras ao azeite e frite até que estejam completamente abertas e douradas.
Ingredientes que você precisará
1 Alface Romana Pequena Picada1 Alface Romana Pequena Picada
1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado
Equipamento que você usará
Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em QuatroTortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro
5
Retire do óleo, coloque com a face para baixo sobre papel toalha para deixar todo o óleo escorrer. Tempere com sal e pimenta decore com folhas de salsa e sirva quente com o aioli.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se DesejarBifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar
1/4 Xícara De Gordura De Porco1/4 Xícara De Gordura De Porco
AioliAioli
1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado
Equipamento que você usará
Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em QuatroTortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro
6
Em um almofariz, bata o alho e o sal para formar uma pasta. Junte a gema de ovo, as raspas de limão e o sumo até ficarem integrados.
Ingredientes que você precisará
Prata IncomparávelPrata Incomparável
Chocolate Ralado, OpcionalChocolate Ralado, Opcional
Pedaços De Carne Vegetariana CongeladaPedaços De Carne Vegetariana Congelada
Raspas De Chocolate Branco Para AssarRaspas De Chocolate Branco Para Assar
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
Equipamento que você usará
Argamassa E PilãoArgamassa E Pilão
7
Adicione o azeite em um fio lento ao lado da argamassa até que esteja completamente combinado.;
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova YorkBifes De Tira De Nova York
Equipamento que você usará
Argamassa E PilãoArgamassa E Pilão
DificuldadeRigido
Pronto Em1 h
Dose4
Pontuação De Saúde24
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