Alho doce e queijo de cabra Penne
Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então experimente o alho doce e o queijo de cabra Penne. Para $1.96 por porção, receita capas 21% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém cerca de 24g de proteína, 17g de gordura, e um total de 649 calorias. Esta receita serve 4. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 35 minutos. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Vá até a loja e pegue vinho, parmesão, alho e algumas outras coisas para fazer hoje. Para consumir o leite, você pode seguir este prato principal com o Via Láctea Brownie Mordidas como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 71%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Penne com Treviso e queijo de cabra, Penne com queijo de cabra e manjericão, e Penne com queijo de cabra e abobrinha.
Instrucao
Pré-aqueça o forno a 350 graus F.
Corte a raiz em toda a cabeça do alho e vire-a de cabeça para baixo, envolvendo-a em papel alumínio e moldando a folha para que ela suporte o alho para permitir que a extremidade cortada fique de pé no forno.
Despeje 1 colher de sopa do azeite no alho (reservando a outra colher de sopa) para que ele escorregue entre a pele e os dentes e envolva com o papel alumínio para que fique fechado. Asse por cerca de 1 hora e reserve até esfriar o suficiente para manusear.
Leve uma panela grande de água para ferver para o macarrão. Salgue a água e ferva até ficar al dente.
Aqueça o leite em uma panela pequena e mantenha quente. Esprema os dentes de alho em uma tigela pequena e amasse-os.
Adicione uma pequena quantidade do leite morno a esta tigela e bata até ficar homogêneo.
Em uma frigideira grande separada, aqueça a colher de sopa restante de azeite em fogo médio alto e refogue a chalota até ficar translúcida. Deglaze a panela com o vinho branco e deixe a maior parte do vinho evaporar, depois reduza o fogo para baixo e adicione a mistura de alho.
Bata o queijo de cabra e o parmesão no leite quente restante e adicione-o à panela com o molho de alho e vinho e tempere, a gosto, com sal e pimenta. Dobre o macarrão escorrido na panela do molho, transfira para servir e decore com raminhos de salsa.