Almôndegas marroquinas com ovos
Almôndegas marroquinas com ovos leva aproximadamente 1 hora e 10 minutos do começo ao fim. A ver a tua figura? Esta receita livre de laticínios tem 544 calorias, 27g de proteína, e 34g de gordura por porção. Para $2.29 por porção, você tem um prato principal que serve 4. Se você tem latas de g tomates, azeite, pão ralado e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. 143 pessoas ficaram felizes por terem experimentado esta receita. É trazido a você pela BBC Good Food. No geral, esta receita ganha um excelente pontuação spoonacular de 89%. Tentar Almôndegas marroquinas com ovos, Kefta Tajine (almôndegas temperadas marroquinas com ovos em molho de tomate), e Almôndegas Marroquinas para receitas semelhantes.
Instrucao
Frite a cebola em 1 colher de sopa de óleo até ficar macia e deixe esfriar.
Misture com a farinha de rosca, pique, canela, 1 ovo, colher de chá de sal e muita pimenta, em seguida, forma em cerca de 24 almôndegas com as mãos molhadas. Frite o óleo restante em uma panela rasa por cerca de 8 minutos, movendo-os até dourar uniformemente. Levante e reserve.
Adicione o alho ao óleo deixado na panela e frite até amolecer.
Adicione a courgette, frite por 1-2 minutos, em seguida, ponta nos tomates, mel, Ras el hanout, três quartos do coentro, tempero e um par de colheres de sopa de água. Mexa e cozinhe até ficar polpado.
Junte o grão de bico e acrescente as almôndegas. Faça 4 cavidades no molho e, em seguida, quebre os ovos restantes. Cubra e cozinhe por 4-8 minutos em fogo baixo até que os ovos estejam firmes. Espalhe com coentro e sirva direto da panela com pão crocante para colher o molho.