Amêijoas cozidas no vapor em Vinho e chouriço

Name: Amêijoas cozidas no vapor em Vinho e chouriço
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 113 pimenta habenero chouriço espanhol seco (salsicha de porco curada picante) links, cortados em dados de 1/4 de polegada; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 3 batatas russet, cortadas em pedaços de 2,5 cm; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho branco seco; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham coentro fresco; 1 dente de alho, picado; 907 pimenta habenero amêijoas littleneck( 2 polegadas de largura), esfregadas; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham bifes de tira de Nova York; 1 ( beringelas) cebola picada; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) mais 2 colheres de sopa de água gelada; 1 pimentão amarelo, picado

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente amêijoas cozidas no vapor em Vinho e chouriço. Esta receita faz 2 porções com 556 calorias, 25g de proteína, e 37g de gordura um. Para $3.06 por porção, receita capas 23% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. É uma boa opção se você estiver seguindo um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal dieta. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Vá até a loja e pegue poucopequenas amêijoas de pescoço, pimentão, cebola e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 52%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes incluem Amêijoas cozidas no vapor em Vinho e chouriço, O ingrediente secreto (chouriço): mexilhões e amêijoas cozidos no Vapor Com Feijão Branco, e Amêijoas cozidas no vapor com óleo de chouriço.

Instrucao

Cozinhe a cebola, o pimentão, o alho, o cominho e o sal em óleo em uma panela pesada de 4 a 6 litros em fogo moderado, mexendo ocasionalmente, até que os vegetais estejam amolecidos, de 7 a 9 minutos. Junte o vinho e deixe ferver.

Ingredientes que você precisará

Pimentao

Vegetal

Alho

Cominho

Cebola

Sal

Vinho

Oleo

Equipamento que você usará

Pote

Adicione amêijoas e chouriço, depois ferva, coberto, até as amêijoas abrirem, 7 a 8 minutos. (Descarte quaisquer amêijoas que não estejam abertas após 9 minutos.) Tempere com pimenta e misture o coentro.

Ingredientes que você precisará

Coentro

Chourico

Pimenta

Amêijoa

Equipamento

Pote

Ingredientes

Dose:

113pimenta habenero

chouriço espanhol seco (salsicha de porco curada picante) links, cortados em dados de 1/4 de polegada 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

3 batatas russet, cortadas em pedaços de 2,5 cm 1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinho branco seco 2Crosta: migalhas de biscoito graham

coentro fresco 1

dente de alho, picado 907pimenta habenero

amêijoas littleneck( 2 polegadas de largura), esfregadas 2Crosta: migalhas de biscoito graham

bifes de tira de Nova York 1( beringelas)

cebola picada 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

mais 2 colheres de sopa de água gelada 1

pimentão amarelo, picado

Vinho recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet, e Riesling são minhas principais escolhas para amêijoas. Chardonnay amanteigado é ótimo para vieiras, camarão, caranguejo e lagosta, enquanto muscadet é uma escolha clássica para mexilhões, ostras e amêijoas. Se você tem algum tempero em seu marisco, um riesling semi-seco pode equilibrar o calor. Você poderia tentar La Crema rio russo Chardonnay. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,1 de 5 estrelas e um preço de cerca de 28 dólares por garrafa.