Amêijoas com Linguine e alho primavera

Name: Amêijoas com Linguine e alho primavera
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho branco seco; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 C. açúcar branco; 1 2 colheres de chá de alho em pó tomilho fresco picado; 4 grande dentes de alho, picados; 454 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. pacote linguine; 680 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. Manila ou amêijoas littleneck; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath pimenta moída na hora

Amêijoas com Linguine e alho primavera é um livre de laticínios e pescatarian receita com 4 porções. Este prato principal tem 633 calorias, 19g de proteína, e 20g de gordura por porção. Para $1.19 por porção, receita capas 18% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. É perfeito para Primavera. Vá até a loja e pegue um poucopequenas amêijoas de pescoço, linguine, tomilho e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o vinho branco seco, você pode seguir este prato principal com o Iogurte Congelado Vinho Branco como sobremesa. É trazido a você por minhas receitas. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. No geral, esta receita ganha um pontuação colher sólida de 65%. Receitas semelhantes são Linguine de alho fresco com amêijoas, Linguine com amêijoas e óleo de limão-alho, e Linguine e amêijoas em molho de vinho branco de alho.

Instrucao

Lave bem as amêijoas, descartando quaisquer conchas abertas ou rachadas. Reservar.

Ingredientes que você precisará

(recomendado: Molho A1)

Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos Médios

Cozinhe linguine 11 minutos de acordo com as instruções da embalagem; escorra e mantenha aquecido.

Ingredientes que você precisará

Tomate Ameixa, Cortado Em Pedaços De 1 Polegada

Refogue o alho e o tomilho em óleo quente em uma frigideira grande 1 A 2 minutos ou até que o alho esteja macio.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Adicione as amêijoas, o vinho e a pimenta à frigideira, jogando delicadamente. Cubra e cozinhe de 3 a 4 minutos ou até que as amêijoas se abram. (Descarte quaisquer conchas não abertas.)

Ingredientes que você precisará

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

(recomendado: Molho A1)

Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos Médios

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Retire as amêijoas com uma escumadeira. Misture o linguine com o líquido da panela; sirva coberto com amêijoas.

Ingredientes que você precisará

Tomate Ameixa, Cortado Em Pedaços De 1 Polegada

Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos Médios

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Camarão Salteado, Descascado

Equipamento

Camarão Salteado, Descascado

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Ingredientes

Dose:

1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinho branco seco 791 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 C. açúcar branco 12 colheres de chá de alho em pó

tomilho fresco picado 4grande

dentes de alho, picados 4541 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

pacote linguine 6801 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

Manila ou amêijoas littleneck 0Pedaços de toffee de barra de Heath

pimenta moída na hora

Vinho recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

As amêijoas podem ser emparelhadas com Chardonnay, Muscadet e Riesling. Chardonnay amanteigado é ótimo para vieiras, camarão, caranguejo e lagosta, enquanto muscadet é uma escolha clássica para mexilhões, ostras e amêijoas. Se você tem algum tempero em seu marisco, um riesling semi-seco pode equilibrar o calor. Um vinho que você poderia experimentar é Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay. Tem 4,2 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 30 dólares.