Amêijoas com Linguine e alho primavera

Name: Amêijoas com Linguine e alho primavera
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho branco seco; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Yukon; 1 cp. queijo parmesão ralado tomilho fresco picado; 4 grande dentes de alho, picados; 454 pimenta habenero pacote linguine; 680 pimenta habenero Manila ou amêijoas littleneck; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) pimenta moída na hora

Amêijoas com Linguine e alho primavera é um livre de laticínios e pescatarian receita com 4 porções. Este prato principal tem 633 calorias, 19g de proteína, e 20g de gordura por porção. Para $1.19 por porção, receita capas 18% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. É perfeito para Primavera. Vá até a loja e pegue um poucopequenas amêijoas de pescoço, linguine, tomilho e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o vinho branco seco, você pode seguir este prato principal com o Iogurte Congelado Vinho Branco como sobremesa. É trazido a você por minhas receitas. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. No geral, esta receita ganha um pontuação colher sólida de 65%. Receitas semelhantes são Linguine de alho fresco com amêijoas, Linguine com amêijoas e óleo de limão-alho, e Linguine e amêijoas em molho de vinho branco de alho.

Instrucao

Lave bem as amêijoas, descartando quaisquer conchas abertas ou rachadas. Reservar.

Ingredientes que você precisará

(recomendado: Molho A1)

Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos Médios

Cozinhe linguine 11 minutos de acordo com as instruções da embalagem; escorra e mantenha aquecido.

Ingredientes que você precisará

Tomate Ameixa, Cortado Em Pedaços De 1 Polegada

Refogue o alho e o tomilho em óleo quente em uma frigideira grande 1 A 2 minutos ou até que o alho esteja macio.

Ingredientes que você precisará

Alho Goya®

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

Afinar-

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione as amêijoas, o vinho e a pimenta à frigideira, jogando delicadamente. Cubra e cozinhe de 3 a 4 minutos ou até que as amêijoas se abram. (Descarte quaisquer conchas não abertas.)

Ingredientes que você precisará

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

(recomendado: Molho A1)

Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos Médios

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Retire as amêijoas com uma escumadeira. Misture o linguine com o líquido da panela; sirva coberto com amêijoas.

Ingredientes que você precisará

Tomate Ameixa, Cortado Em Pedaços De 1 Polegada

Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos Médios

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Tomate Fatiado, Opcional

Equipamento

Tomate Fatiado, Opcional

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Ingredientes

Dose:

1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinho branco seco 791 Lb Mafaldi Fresco se possível

Yukon 1cp. queijo parmesão ralado

tomilho fresco picado 4grande

dentes de alho, picados 454pimenta habenero

pacote linguine 680pimenta habenero

Manila ou amêijoas littleneck 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

pimenta moída na hora

Vinho recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

As amêijoas podem ser emparelhadas com Chardonnay, Muscadet e Riesling. Chardonnay amanteigado é ótimo para vieiras, camarão, caranguejo e lagosta, enquanto muscadet é uma escolha clássica para mexilhões, ostras e amêijoas. Se você tem algum tempero em seu marisco, um riesling semi-seco pode equilibrar o calor. Um vinho que você poderia experimentar é Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay. Tem 4,2 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 30 dólares.