Andouille, Caranguejo e Ostra Gumbo

Andouille, Caranguejo e Ostra Gumbo pode ser apenas o Crioulo receita que você está procurando. Para $4.72 por porção, você tem um prato principal que serve 8. Uma porção contém 510 calorias, 28g de proteína, e 32G de gordura. Uma mistura de sal, louro, ostras descascadas e seu licor, e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar a pimenta, você pode seguir este prato principal com o Sobremesa De Hortelã-Pimenta Fácil como sobremesa. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. É uma boa opção se você estiver seguindo um livre de laticínios dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 57%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Andouille, Caranguejo e Ostra Gumbo, Frango, Andouille e Oyster Gumbo, e Frango, Andouille e Oyster Filé Gumbo para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma panela, mexa a farinha e o óleo até ficar homogêneo. Cozinhe em fogo moderado, mexendo sempre, até que o roux fique com uma rica cor marrom, 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Ameixas Cozidas Ou Outras Frutas

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Adicione o andouille, aipo, cebola, Pimentão, habanero, alho, quiabo, tomilho, louro e metade do pó de fil e cozinhe em fogo moderado, mexendo, até que a cebola fique translúcida.

Ingredientes que você precisará

2 Abobrinhas Médias, Cortadas Em Fatias Finas No Sentido Do Comprimento

Cerca De 1,5C De Roux Escuro. Quanto Mais Escuro, Melhor. Só Tome Cuidado Para Não Queimar.

Com Um Pouco De Carne (costas, Pescoços, Asas, Etc.)

Habanero Chili

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

2 Xícaras De Dentes De Alho

Quiabo

Adicione o caldo, o suco de amêijoa, o Worcestershire e os tomates; leve para ferver. Reduza o fogo para baixo e cozinhe por 1 hora, mexendo.

Ingredientes que você precisará

Feijão Verde Em Conserva

Batatas Russet (cerca De 2 A 3 Médias), Descascadas E Cortadas Em Pedaços

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

1 Maço Grande De Espinafre De Fazenda, Lavado E Seco

Junte o restante do pó de fil e adicione o caranguejo, as ostras e o licor. Tempere com sal e pimenta e cozinhe delicadamente por 1 minuto para apenas cozinhar as ostras.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

2 A 3 Colheres De Chá De Sal Marinho

Licor De Avelã (recomendado: Frangelico)

Caranguejo

Equipamento

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Ingredientes

Dose:

454pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

salsicha andouille, fatiada de 1/4 de polegada de espessura 1

inhame, descascado e cortado em fatias grossas 3(mequite, nogueira ou amieiro)

costelas de aipo, cortadas em dados de 1/2 polegada 1Cebola Amarela Média Picada

(fígado e pescoço removidos)7101 Lb Mafaldi Fresco se possível

sumo de molusco engarrafado 2Pedaços de toffee de barra de Heath

1 saco de espinafre fresco pré-lavado 32 colheres de chá de pimenta moída grosseira

filé em pó (Ver nota)1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

farinha para todos os fins 3

dentes de alho, picados 1

habanero chile, picada e a maioria das sementes descartadas 454pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

carne picada, colhida 227pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

quiabo, fatiado 1/4 de polegada de espessura 1

cebola, cortada em dados de 1/2 polegada 8camarão e veias

Pimenta moída na hora 1

pimentão vermelho, cortado em dados de 1/2 de polegada 8camarão e veias

Sal 24

shucked ostras e seu licor 3grande

tomates finamente picados 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 1/2 colher de chá de especiarias mistas 32 colheres de chá de pimenta moída grosseira

Molho Worcestershire

Vinho recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet, e Riesling são minhas principais escolhas para mariscos. Chardonnay amanteigado é ótimo para vieiras, camarão, caranguejo e lagosta, enquanto muscadet é uma escolha clássica para mexilhões, ostras e amêijoas. Se você tem algum tempero em seu marisco, um riesling semi-seco pode equilibrar o calor. Você poderia tentar Lapis Luna Chardonnay. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,7 de 5 estrelas e um preço de cerca de 13 dólares por garrafa.