Arroz Frito Indonésio (Nasi Goreng)

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente o arroz frito Indonésio (Nasi Goreng). Uma porção deste prato contém cerca de 32g de proteína, 9g de gordura, e um total de 455 calorias. Esta receita sem laticínios serve 4 e custos $2.6 por porção. É trazido a você por Todosreceitas. 90 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Uma mistura de ovos, peitos de frango, arroz e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar a água, você pode seguir este prato principal com o Melancia-Pêssego Slushies como sobremesa. Algumas pessoas realmente gostaram deste prato chinês. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 65%, que é sólido. Receitas semelhantes incluem Como cozinhar: Nasi goreng (arroz frito Indonésio / Malaio), Arroz Frito Com Camarão Indonésio-Nasi Goreng {Clube Secreto}, e Indonésio Nasi Goreng.

Instrucao

Leve o arroz e a água para ferver em uma panela em fogo alto. Reduza o fogo para médio-baixo, tampe e cozinhe até que o arroz esteja macio e o líquido seja absorvido, de 20 a 25 minutos.

Ingredientes que você precisará

Agua

Arroz

Equipamento que você usará

Panela

Espalhe em uma assadeira e leve à geladeira 2 horas até ficar frio.

Ingredientes que você precisará

Espalhar

Equipamento que você usará

Assadeira

Aqueça uma frigideira antiaderente grande em fogo médio. Pulverize com spray antiaderente para cozinhar.

Ingredientes que você precisará

Spray De Cozinha

Equipamento que você usará

Frigideira

Despeje os ovos em uma frigideira quente. Cozinhe até que os ovos comecem a endurecer, levantando as bordas dos ovos cozidos para permitir que o ovo cru entre em contato com a panela quente, cerca de 1 minuto. Virar omelete em uma peça e cozinhe até ficar totalmente definido, cerca de 30 segundos. Corte a omelete em tiras de 1/2 polegada.

Ingredientes que você precisará

Ovo

Equipamento que você usará

Frigideira

Aqueça o óleo vegetal em uma wok ou frigideira grande em fogo alto. Junte a cebola, o alho-poró, o alho e o pimentão. Cozinhe, mexendo, até que a cebola esteja macia, 3 a 5 minutos. Junte o frango, o camarão, o coentro e o cominho, misturando bem. Cozinhe e mexa por aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Vegetal

Coentro

Frango Inteiro

Alho

Camarao

Cominho

Cebola

Porro

Equipamento que você usará

Frigideira

Misture o arroz frio, o molho de soja doce e as tiras de omelete; cozinhe até que o camarão fique rosa brilhante e o frango não fique mais rosa no centro, 3 a 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Kecap Manis

Frango Inteiro

Camarao

Arroz

Equipamento

Panela

Assadeira

Frigideira

Ingredientes

Dose:

ovos batidos 1azeite extra-virgem, 2 voltas da panela mais um pouco para regar

alho, picado 2

pimentão verde, picado 11 libra de abobrinha,

coentro moído 11 libra de abobrinha,

cominho à terra 1

alho-poró, picado 1

cebola picada 227Nozes do tipo que você quiser (picadas)

camarões descascados e deveinados 227Nozes do tipo que você quiser (picadas)

peitos de frango sem pele e desossados, cortados em tiras finas 3(inverno)

molho de soja doce (Indonésio kecap manis)1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

2 latas de canjica de 15 onças, escorridas e enxaguadas 4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1 colher de chá de sal defumado de nogueira 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

arroz branco cru

Vinho recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asiático no menu? Tente emparelhar com Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. O melhor vinho para comida asiática depende da culinária e do prato - é claro - mas esses brancos ácidos combinam com uma série de refeições tradicionais, picantes ou não. O de Morgenzon Reserve Chenin Blanc com uma classificação de 4.2 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 34 dólares por garrafa.